¿Cuáles son las verduras de temporada en verano?

1. Pepinos: En verano, las verduras como los pepinos, las calabazas tiernas y los melones de Yunnan están de temporada. Estos melones pueden resistir el sol abrasador y el clima caluroso del verano, y tienen un buen efecto para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Los melones son refrescantes y dulces. Comerlos con moderación puede calmar la sed y aumentar el apetito;

2. Tomate: El tomate es una verdura muy apetecible. Los huevos revueltos con tomate, la sopa de tomate, los tomates con azúcar de roca, todos los platos son deliciosos. Hace que a las personas se les abra el apetito y se les haga la boca agua. Los tomates contienen factores antioxidantes. Comer más tomates puede hacer que las personas luzcan más jóvenes y enérgicas;

3. Espárragos: son ricos en una variedad de aminoácidos, proteínas, vitaminas y otros oligoelementos, y son crujientes y fragante en boca. Comer más espárragos puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión, eliminar el calor, eliminar la fatiga y reducir la presión arterial.

4. Berenjena: No es aconsejable utilizar demasiado aceite para quemar berenjenas. Aunque tiene buen sabor, destruirá los nutrientes que contiene, por lo que generalmente es apto para rebanar y freír

5: tierno y fragante en boca, realmente delicioso; La luffa contiene proteínas, grasas, almidón, azúcar, vitaminas, caroteno, citrulina, saponinas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes que pueden mantener eficazmente la acumulación de nutrientes en el cuerpo humano.