¿Qué debo preparar para una cena a la luz de las velas en casa?
Normalmente puedes comprar lo que necesites en los grandes supermercados:
Una o tres velas rojas (otros colores están bien, siempre que no sean blancas) y un candelabro (si no disponibles, tres tazas son más largas y viceversa).
Flores, preferiblemente rosas rojas (una o nueve)
3. Un par de copas de vino tinto (esto es muy importante, depende del ambiente, jaja...)
Elige un buen menú. Si tienes dinero, puedes preparar aperitivos, platos principales, sopas y postres. Recomiendo el filete a la pimienta negra como plato principal.
5. Plato principal: Ingredientes: filete, cebolla, aceite de oliva, pimienta negra, harina, mantequilla, caldo de res y perejil picado.
Pasos: 1. Frote pimienta y sal por ambos lados del filete durante un rato.
2. Derrita un poco de mantequilla y mezcle 1 cucharada de harina para hacer una pasta. (usado como sopa)
3. Calentar el aceite de oliva, agregar el filete y cocinar unos 5 minutos por cada lado. (Rayo o cocido según gusto personal) Recoger el filete y servir.
4. Dejar un poco de aceite en la olla, añadir la cebolla rallada y sofreír hasta que sólo la cebolla se vuelva traslúcida. Agrega el caldo de res, la sal y la pimienta negra, luego agrega la mantequilla en polvo para espesar la salsa.
5. Vierte el jugo sobre los filetes, espolvorea con cilantro picado y sirve con las verduras.
6. Después de servir la comida, enciende una vela y tómate una copa de vino tinto. No olvides pedir un deseo, tocar una canción de amor clásica y pedirle a la otra persona que baile.
¡Guau! ¡Debe ser muy romántico!
¡No, pruébalo!