Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Innovación en servicios de restauración

Innovación en servicios de restauración

1. Innovación de productos, investigación y desarrollo de nuevos productos innovadores.

2. Promover la innovación promocional, como el lanzamiento de la apocalíptica “Última Cena” en 2012.

3. La innovación en los servicios, los nuevos servicios y las nuevas experiencias hacen que las personas se sientan diferentes.

Hoy en día el consumidor no busca cena, sino sobremesa. Hay que buscar innovación basada en las necesidades internas del consumidor.