Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo regular los intestinos y el estómago en verano? ¿Cómo cuidar tus intestinos y estómago en verano?

¿Cómo regular los intestinos y el estómago en verano? ¿Cómo cuidar tus intestinos y estómago en verano?

En el caluroso verano, aunque la temperatura es muy alta, también es muy fácil tener problemas gastrointestinales. Muchas personas no prestan atención al mantenimiento de su tracto gastrointestinal en verano. El verano es una época de alta incidencia de enfermedades diarreicas y muchas personas se ven afectadas por ella. Entonces, ¿cómo regular los intestinos y el estómago en verano? ¿Cómo cuidar tus intestinos y estómago en verano? El editor a continuación lo responderá por usted.

1. Métodos para nutrir el estómago y los intestinos en verano

Primavera y verano se alternan y son erráticos Además de la alta incidencia de enfermedades respiratorias y resfriados, también son frecuentes los problemas gastrointestinales. . Muchas veces siento que soy muy feliz cuando no tengo problemas gastrointestinales, pero el dolor es realmente diferente cuando tengo problemas gastrointestinales. Con la llegada de la primavera y el verano, una dieta razonable y saludable es especialmente importante. Para lograr una dieta saludable, es necesario seguir cinco principios fundamentales.

Cinco principios para mantener un buen estómago

Principio 1: Llevar una dieta ligera

Las personas con problemas gastrointestinales pobres deben prestar atención primero a comer una dieta ligera y fácil -Dieta para digerir, para no traer demasiada carga innecesaria al tracto gastrointestinal y agravar las enfermedades gastrointestinales. Preste atención a realizar comidas pequeñas y frecuentes durante tres comidas al día. No es recomendable comer demasiado pescado o carne. Trate de reducir la ingesta de alimentos grasos. Puede comer más hongos, como setas, setas shiitake, hongos. etc.

Principio 2: Presta atención a la combinación de carne y comida vegetariana.

En general, la proporción de carne y comida vegetariana es de 1:4. Debe haber cerdos de cuatro patas, carne de res y cordero, pollos de dos patas, patos y gansos, hongos de una pata y peces sin patas, así como productos de soja y raíces, tallos, hojas y flores, frutas y verduras, es decir. una mesa de comida nutritiva, saludable y deliciosa.

Principio 3: Coma más alimentos ricos en fibra

Coma más alimentos ricos en fibra y minerales, aumente la ingesta de verduras amarillas y verdes y frutas de temporada, que no solo pueden Complementar el cuerpo humano con vitaminas e inorgánicos. La falta de sal también puede satisfacer las necesidades del hígado humano. Se recomienda comer más colza, apio, espinacas, bolsa de pastor, baya de goji y otros alimentos, que tienen la función de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y mejorar la vista, son laxantes y estreñimiento, refrescan el bazo y son apetecibles.

Principio 4: Preste atención a la combinación de cereales finos y gruesos

La dieta de la gente moderna presta atención a la delicadeza, aunque alimentos como el arroz pulido y los fideos saben bien, durante el proceso de procesamiento. , B en los alimentos Se perderán vitaminas, calcio, zinc, hierro, etc., lo que fácilmente provocará deficiencias de vitaminas y oligoelementos. Los cereales integrales como el mijo, la avena, el sorgo, el ñame y el taro son ricos en nutrientes. Se recomienda que mientras disfruta de la deliciosa comida elaborada con cereales refinados, también coma algunos cereales integrales de manera oportuna para asegurar de manera efectiva una ingesta adecuada de nutrientes.

Principio 5: Presta atención a la temperatura de los alimentos

Además de lo que comes, también debes prestar atención a la temperatura de tus comidas. Lo mejor es mantener la temperatura de tus comidas. comidas a 40-50 grados centígrados. Una dieta demasiado fría o demasiado caliente hará que la mucosa gástrica se contraiga o expanda, lo que afectará la función del estómago, reducirá el efecto protector de la mucosa gástrica e inducirá enfermedades gastrointestinales.

2. Qué comer para nutrir el estómago en verano

Comer más papilla

Comer más papilla es un método tradicional de cuidado de la salud en mi país, que es bueno para el estómago. Las gachas de avena utilizadas para prevenir el golpe de calor incluyen gachas de frijol mungo, gachas de hojas de loto, gachas de raíz de loto frescas, gachas de raíces de junco crudas, etc.

También puedes utilizar 15 gramos de semillas de casia de la medicina china, 15 gramos de crisantemo blanco, 60 gramos de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar de roca para hacer papilla. Además, agregue una cantidad adecuada de batata blanca y hojas de mostaza al arroz japónica para hacer gachas y comérselo, que también tiene el efecto de nutrir el estómago.

Bebe más sopa

Lo mejor es beber sopa de frijoles mungo, son frescos por naturaleza y tienen un efecto de eliminación del calor. Los frijoles mungo también se pueden combinar con menta para hacer sopa de frijol mungo y menta, y los frijoles mungo y la calabaza se pueden usar para hacer sopa de frijol mungo y calabaza.

Los frijoles mungo y el arroz de cebada se usan juntos para hacer sopa de frijol mungo y arroz con cebada, y los frijoles mungo y la madreselva se usan juntos para hacer sopa de frijol mungo y flor plateada.

Además, use 100 gramos de cáscara de sandía y maní, 50 gramos de malta y arroz de cebada, y cocínelos en sopa para beber, lo que tiene un buen efecto para eliminar el calor y nutrir el estómago. .

Coma adecuadamente los alimentos ácidos

Los alimentos ácidos no solo pueden estimular la sed, fortalecer el estómago y eliminar los alimentos, sino que también matan las bacterias y previenen enfermedades. Los alimentos ácidos pueden matar las bacterias de los platos y prevenir enfermedades infecciosas intestinales.

Otra ventaja de los alimentos ácidos es que favorecen la absorción de nutrientes, como tomates, limones, fresas, ciruelas, uvas, piñas, mangos, etc., que se pueden utilizar para exprimir zumos, hacer frutas. ensaladas o comerlas.

Resumen: El editor anterior presenta algunos métodos de cuidado de la salud para nutrir el estómago en primavera, como prevenir la fatiga, no depender de medicamentos, prevenir resfriados, etc. El editor también recomienda algo de sentido común sobre la alimentación y la nutrición. el estómago. ¿Lo has aprendido?