La diferencia entre el intestino de sepia y el intestino de bacalao
Los peces de aguas profundas crecen en aguas por debajo de 600-2700 metros y contienen oligoelementos como calcio, hierro y zinc, así como ricos nutrientes como DHA y proteínas. Cada 100 g contiene 17,2 g de proteínas y un contenido de calcio de 0,8-1,2. El rico DHA, comúnmente conocido como oro cerebral, es un componente importante del cerebro y la retina. En comparación con el pescado de agua dulce, comer pescado de aguas profundas es más seguro, más saludable y más nutritivo, y puede mejorar la condición física y promover el desarrollo intelectual.
Las tripas de bacalao elaboradas con bacalao plateado se elaboran a partir de carne de bacalao de aguas profundas y contienen ingredientes como DHA y EPA. El uso adecuado por parte de los bebés es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de la mácula debajo de los ojos y el cerebro humano.
2. Sabores diferentes
Los intestinos de los peces de aguas profundas son ligeramente salados, por lo que no es necesario añadir sal al comer. La salchicha de bacalao no tiene otras impurezas y tiene un sabor rico a pescado, ligeramente salado, no dulce y una textura de carne delicada.