¿Qué debes comer para prevenir la gripe? ¿Qué debes comer para prevenir la gripe en primavera?
1. Qué comer en primavera para prevenir la gripe
1. Té de pomelo con miel
Principio: La medicina tradicional china cree que los pulmones y el intestino grueso están divididos. Las condiciones exteriores e interiores se afectan entre sí. Los desechos de los intestinos deben descender desde los pulmones para ser eliminados, y el líquido corporal producido en los intestinos abastece principalmente a los pulmones. Por tanto, la lubricación y suavidad de los intestinos puede fortalecer la función de los pulmones y así prevenir los resfriados. La miel y el pomelo son los mejores compañeros para hidratar los intestinos.
Método: Huyou es la mejor opción para el pomelo. Tiene un alto contenido de vitamina C y la ligera fragancia de la miel puede resaltar el sabor afrutado del pomelo. Pele la piel de la toronja (sin pulpa blanca) y córtela en tiras finas. Use una licuadora para triturar la pulpa de la toronja. Agregue el agua y el azúcar de roca y cocine hasta que espese. Agregue la miel y revuelva uniformemente. Cuando quieras beber, toma de 2 a 3 cucharadas y lávala con agua tibia. Los supermercados también venden té de pomelo ya preparado, pero lo que hacen tiene un sabor único.
2. Sopa de frijoles negros y carpa cruciana
Principio: En esta sopa, los frijoles negros tienen el efecto de nutrir la sangre y reponer las deficiencias, el maní puede reconciliar el bazo y el estómago débiles, y La cáscara de mandarina puede aliviar el resfriado y fortalecer el estómago. Lo más importante para aliviar la flema y la tos es el efecto humectante del pescado. La medicina tradicional china cree que los peces viven en el agua, por lo que están hidratados, lo que puede hidratar todo el cuerpo y prevenir los resfriados provocados por la sequedad en otoño e invierno.
Preparación: Después de quitar las escamas de 1 carpa cruciana, agregue 22 frijoles negros remojados, 22 maní y 1 cáscara de mandarina y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Tercero, pastel de ñame
Principio: Hemos dicho que hay una capa de Qi defensivo en la superficie del cuerpo para evitar la invasión de males externos, entonces, ¿cómo obtener el ¿Qi defensivo? El Qiwei se produce mediante la digestión del bazo y el estómago. Es decir, sólo cuando el bazo produzca suficiente qi y energía sanguínea, el Qiwei estará lleno y poderoso, y su función de defensa será fuerte. Especialmente las personas con constitución débil y resfriados frecuentes necesitan fortalecer su bazo. El ñame es un alimento de alta calidad que puede nutrir el bazo y el estómago, y el espino puede fortalecer el estómago y ayudar a la digestión. La combinación de estos dos alimentos logra plenamente el propósito de regular el bazo y el estómago, reponer la esencia y reponer el qi.
Método: Pele y cocine al vapor dos ñames, luego muelalos hasta obtener pasta de ñame, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar, use un rodillo para enrollarlos hasta formar un pastel de ñame cuadrado, coloque un pastel de espino encima, enrollar el bizcocho de ñame formando un tubo, envolverlo y finalmente cortarlo en trozos pequeños.
Cuarto, té de jengibre
Principio: el jengibre fresco es un alimento caliente con un sabor picante y tiene un efecto suave de dispersar el frío y provocar sudoración. El uso regular puede mantener activo el "Qiwei" del cuerpo y desempeñar un mejor papel para protegerse del frío. La miel tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad, evitando que la sequedad del otoño y el invierno invadan los resfriados. Combinando los dos, el sabor picante del jengibre tiene un efecto divergente, que puede ayudar a que la miel humedezca la piel. El dulzor de la miel puede mejorar el sabor picante del jengibre fresco, * * * desempeña un papel en el calentamiento, la hidratación y la prevención de los resfriados.
Método: 3 rodajas de jengibre fresco, 1 cucharada de miel (se recomienda miel de arveja, miel de néctar de sophora, miel de Jinghua), preparar con agua hirviendo y beber.
2. ¿Qué tipo de papilla debes beber si tienes gripe?
1. Gachas de Efedra
Ingredientes: 10g de efedra, 50g de arroz glutinoso, zumo de judías negras.
Método: Uso: Utilice unos 1500 ml de agua para quitar la espuma, tome unos 800 ml del brebaje, retírelo, agregue arroz glutinoso y una cantidad adecuada de frijoles negros y cocínelo hasta obtener una papilla. No tomar ropa ni taparla hasta sudar en ningún momento.
Eficacia: Puede calentar el cuerpo e inducir la sudoración, disipar el frío y aliviar la superficie. Es adecuado para quienes son muy populares y tienen un síndrome de tipo resfriado, que se manifiesta como aversión al frío, fiebre intensa, dolor de cabeza y cuerpo, congestión nasal, secreción nasal y sequedad de boca y lengua.
2. Gachas de Pueraria lobata
Ingredientes: 60 gramos de Pueraria lobata, 30 gramos de jengibre, 5 cebolletas, 30 ml de jugo de frijoles negros y 60 gramos de arroz japónica.
Método: Hervir los materiales anteriores con 65,438,0,500 ml de agua hasta aproximadamente 800 ml, retirar el residuo, agregar arroz japónica y jugo de soja fermentado para cocinar papilla, tomarla mientras esté caliente y usar ropa. para eliminar el sudor.
Eficacia: Puede detener la sudoración y aliviar la inflamación, aliviar el dolor muscular y reducir la fiebre.
Es adecuado para pacientes que sufren de calor interno por viento frío, calor corporal excesivo, dolor de cabeza, dolor de huesos y carne, dolor de espalda, nariz, boca, pies y orina ligeramente fríos y orina de color rojo amarillento.
3. Gachas de avena
Ingredientes: 10-15 gramos de avena, 2 cebollas verdes, 30-60 gramos de arroz japónica.
Preparación: Primero se hierven las chirivías y la cebolla en agua, se extrae el jugo y se retiran los residuos, además se utiliza arroz japónica para cocinar la papilla. Una vez cocida la papilla, agregue el jugo medicinal y cocínelo en la papilla. Use ropa abrigada mientras hace calor.
Eficacia: disipa el viento y alivia la superficie, dispersa el frío y alivia el dolor. Es adecuado para personas con síndrome popular de viento-frío, como aversión al frío, fiebre, dolor de cabeza y cuerpo, dolor en las articulaciones, secreción nasal, etc.
4. Gachas de Nepeta
Ingredientes: 6-10 g de Nepeta, 3-6 g de menta, 6-10 g de tempeh, 60 g de arroz japónica.
Método: Primero agrega agua para hervir las tres primeras hierbas, retira el residuo y extrae el jugo, luego usa arroz japónica para cocinar gachas. Cuando la papilla esté lista, agregue el brebaje y cocine ligeramente. Cómelo mientras esté caliente.
Eficacia: La sudoración alivia los síntomas y aclara la garganta. Es adecuado para pacientes con el popular tipo de viento-frío y aquellos con síntomas como fiebre, escalofríos, mareos, dolor de cabeza y picazón de garganta.
5. Bebida de piel de mandarina y espino
Ingredientes: 6 gramos de piel de mandarina, 9 gramos de espino y jengibre cada uno, y 7 cebollas.
Elaboración: Lavar los ingredientes anteriores y decocerlos con agua para quitarles el jugo, y beberlos frecuentemente mientras estén calientes.
Eficacia: Alivia la superficie y disipa el frío, favorece el qi y elimina los alimentos. Es adecuado para personas encantadoras que sufren de viento frío exógeno, dolor de cabeza debido a lesiones alimentarias, dolor corporal y distensión abdominal, y que son reacios a comer.
6. Gachas de Hada
Ingredientes: 30 g de arroz glutinoso, 10 g de rodajas de jengibre, 6 g de cebolletas.
Elaboración: Poner en una cazuela el arroz glutinoso cocido y las rodajas de jengibre. Cuando el arroz esté cocido, añadir la cebolleta hasta que el arroz esté cocido. Añadir 20 ml de vinagre de arroz y mezclar bien. Bebe papilla mientras hace calor para sudar mejor.
Eficacia: disipa el frío y alivia los síntomas superficiales. Es adecuado para personas con resfriados populares, resfriados, aversión leve al viento y dolores de cabeza y cuerpo.