¿Cómo hacer deliciosos los cangrejos peludos? Los cangrejos peludos al vapor son los mejores

Después de comprar el cangrejo, ponlo en agua limpia durante una hora para que escupa las impurezas.

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Extraño el agua donde se criaban los cangrejos.

Tres

Utiliza un cepillo de dientes para limpiar uno a uno. (Si no te atreves a cogerlo, puedes utilizar unos alicates para sujetarlo y volver a cepillarlo).

Cuatro

Vierte una cantidad adecuada de agua en la vaporera, añade unas rodajas. de jengibre picado y un nudo de cebolla verde. Luego agrega 2 cucharadas de cerveza.

Cinco

Mete los cangrejos lavados en la vaporera.

Seis

Ponemos agua fría en la olla y cocinamos al vapor a fuego alto durante unos 15 minutos. (El tiempo específico aumentará o disminuirá según la cantidad de cangrejo).

Siete

Cuando cocine cangrejos al vapor, prepare una salsa de vinagre de jengibre: ponga el jengibre picado y la cebolla verde picada en en un bol sazonador y agregue una cantidad adecuada de vinagre balsámico y salsa de soja, mezcle bien.

Ocho

Se pueden comer cangrejos al vapor con salsa de vinagre de jengibre, que puede eliminar el olor a pescado y resaltar la delicia de la carne de cangrejo, y el calor del jengibre puede ahuyentar la frialdad de cangrejos.