Cómo pelar patatas cómodamente, la forma más rápida y sencilla de pelar patatas.
Cada vez que freímos patatas nos cuesta pelarlas si no están limpias, tenemos que rasparlas repetidamente porque contienen muchas bacterias y toxicidad, además de algunos nutrientes. no sólo son limpios sino también finos. En ocasiones si utilizamos un cuchillo para cortarlo, directamente cortaremos un trozo grande, que es un desperdicio de puré de patatas.
Habilidades para pelar patatas
1. Pelar con un cuchillo pelador
Puedes utilizar un pelador para pelar. Si está utilizando un pelador largo estándar, use el pulgar para equilibrarlo entre los dedos, como si fuera una brocha giratoria. Recuerda mantenerte alejado de la hoja para evitar rascarte los dedos y empezar por el final.
2. Hervir y pelar las patatas.
Puedes hervir las patatas en agua y pelarlas. Añade una cantidad adecuada de agua a una olla grande y pon las patatas en la olla. . Querrás preparar una olla más grande para que las papas no queden demasiado abarrotadas. Antes de cocinar, puedes hacer un pequeño agujero en la papa, hervirla durante 15 minutos, sacarla, ponerla en agua con hielo y pelarla fácilmente por la raya.
¿Cómo cortar patatas?
A las patatas generalmente les gusta que las rallen, lo que las hace más deliciosas. Aquellos que no sean buenos con los cuchillos simplemente harán puré de papas. De hecho, triturar es muy sencillo. Podemos lavar y pelar las patatas primero.
Luego corta las patatas por la mitad, corta las patatas por la mitad en diagonal y luego córtalas en sentido contrario para cortarlas en las rodajas finas y gruesas que desees. Coloque las rodajas de forma ordenada y córtelas uniformemente en tiras.