Varias recetas de sopa de champiñones, ¿cómo hacer deliciosa la sopa de champiñones?

Brotes de soja, champiñones, setas enoki, jengibre, aceite de ensalada, esencia de pollo y glutamato monosódico.

Método de trabajo

1. Lavar los brotes de soja y las setas enoki, lavar las setas y cortar el jengibre en rodajas.

2. Poner las rodajas de jengibre en el agua y hervir. Cuando el agua esté caliente, añadir los champiñones y tapar.

3. Después de que el agua hierva, agregue los champiñones enoki, cocine brevemente y agregue los brotes de soja.

4. Después de que el agua vuelva a hervir, agregue la cantidad adecuada de aceite para ensalada, esencia de pollo y glutamato monosódico cuando tenga buen sabor.

Consejos

1. Los brotes de soja son fáciles de cocinar. No los cubras después de ponerlos, de lo contrario el color de la pasta quedará muy amarillo.

2. Si tienes sopa de pollo ya preparada, puedes agregar un poco, jaja, el sabor no debe ser demasiado bueno.