Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Fragante por fuera y tierno por dentro. Mejor que el cerdo estofado. Se proporcionará en cinco minutos. ¿Qué comida le gusta comer a toda la familia?

Fragante por fuera y tierno por dentro. Mejor que el cerdo estofado. Se proporcionará en cinco minutos. ¿Qué comida le gusta comer a toda la familia?

1. Mero estofado con rábano agrio Ingredientes: mero, rábano agrio, jengibre agrio, pimiento agrio, tomate, rutina de invierno. Elaboración: 1. Quitar las branquias y órganos internos del mero, cortarlo en trozos, poner en una olla caliente y freír un rato. 2. Corte el rábano agrio en rodajas, corte el jengibre agrio y el pimiento agrio en rodajas y corte los tomates en trozos pequeños. 3. Enfríe la olla nuevamente, luego agregue el rábano encurtido, el jengibre agrio y el chile agrio, saltee y cocine al vapor, agregue los trozos de tomate y saltee hasta obtener jugo, agregue la cantidad adecuada de agua y deje hervir, finalmente agregue los trozos de mero. y hervir nuevamente, agregar sal al gusto y finalmente espolvorear con dongru.

2. Ingredientes para la saliva de pollo: alitas de pollo, sal, vino de arroz, cebolla, jengibre, salsa de soja, jugo de cebolla y jengibre, mantequilla de maní, aceite de pimienta, azúcar, vinagre, esencia de pollo, aceite de chile, aceite de sésamo, semillas de sésamo blanco, maní en polvo y cebolla verde. Práctica: 1. Primero remoja las pechugas de pollo en una pequeña cantidad de agua con sal durante 15 minutos, pon agua fría en la olla y agrega las alitas de pollo enteras. Cubrir la superficie de la pechuga de pollo con agua, añadir una cantidad adecuada de sal, una cucharada de vino de arroz, cebolla verde y jengibre y llevar a ebullición. 2. Hervir, retirar y enfriar en agua fría. 3. Vierta la salsa de soja, el jugo de cebolla y jengibre, la mantequilla de maní, el aceite de pimienta, el azúcar, el vinagre, la esencia de pollo, el aceite de chile y el aceite de sésamo en un tazón y vierta el jugo en el desafío extremo. Finalmente espolvorea con semillas de sésamo blanco, maní en polvo y cebolletas.

3. Ingredientes para calamares fritos con apio: calamares frescos, apio, pimiento rojo, jengibre, sal, azúcar, limonada, vino de arroz, aceite de sésamo, tempeh picante. Elaboración: 1. Pelar la membrana exterior de los calamares y cortarlos en trozos, escaldar en agua hirviendo hasta enrollarlos y sacarlos. 2. Cortar el apio en cubos, escaldar en agua hirviendo hasta que esté transparente y retirar del agua fría. 3. Cortar el pimiento rojo en trozos en forma de rombo y juntarlos con los calamares y el apio. 4. Agregue las rodajas de jengibre, la sal, el azúcar, la limonada, el vino de arroz, el aceite de sésamo y los frijoles negros picantes y mezcle bien. Champiñones de árbol de té 1 receta de costillas de cerdo asadas. Blanquear las costillas de cerdo, verter una pequeña cantidad de aceite, agregar aceite frío a la olla caliente y sofreír el jengibre, el ajo y el chile hasta que estén fragantes. Vierta las costillas de cerdo y saltee para resaltar el color, luego cocine el vino de arroz. 2. Participar en salsa de soja salsa salsa salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa salsa salsa salsa salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja salsa de soja 3. Cocine a fuego lento durante 40 minutos, agregue los champiñones del árbol del té, agregue sal y glutamato monosódico, cocine a fuego lento durante 20 minutos y saltee el azúcar.