¿Dónde puedo aprender los rollitos de arroz? ¿Cuánto cuesta estudiar en el extranjero en rollos de arroz de Guangdong?
1. Clase de capacitación en rollos de arroz de Shishangxuan catering:
Después de años de arduo trabajo, la capacitación en rollos de arroz de Shishangxuan catering ha ido formando gradualmente un sistema basado en investigación y desarrollo de tecnología de proyectos, empaque de marca y marketing. Un sistema de servicio general para toda la cadena industrial que incluye planificación, ventas directas en tienda, cadena de inversión, orientación operativa y orientación de capacitación, y continuar fortaleciendo la innovación independiente y la construcción de marca para aprovechar profundamente. el enorme valor del mercado de la restauración. A través de proyectos de restauración innovadores, estandarizados, convenientes y rentables.
2. Escuela de formación de rollos de arroz de catering Jiamao:
La escuela de formación de rollos de arroz de catering Jiamao tiene casi 50 sucursales en Guangdong, Zhejiang, Jiangsu, Shanghai, Hunan y otros lugares.
La Escuela de Capacitación Jiamao Catering Rice Roll no limita el tiempo de aprendizaje hasta que los estudiantes estén satisfechos con el aprendizaje; la matrícula se paga en una sola suma y no se cobran tarifas adicionales en el camino. Se ha centrado en la formación en restauración de snacks durante muchos años. Tiene una gran marca, una gran cantidad de estudiantes y una rica experiencia. Ha abierto tiendas en todo el país. Cuenta con el personal docente y el equipo de servicio más grande de la industria.
3. Curso de capacitación sobre rollos de arroz n.° 1:
El Centro de capacitación sobre rollos de arroz está afiliado a Shandong Heze Shishang Tribe Food Management Service Co., Ltd. y a docenas de sucursales. en todo el país inician clases al mismo tiempo. El personal docente es numeroso y los maestros profesionales ejercen la docencia. A lo largo de los años transcurridos desde su creación, se ha ganado el pleno reconocimiento de la mayoría de los estudiantes por sus servicios de formación y enseñanza de snacks y catering auténticos, profesionales, sistemáticos y completos, con estudiantes en todo el país.
4.Curso de formación de rollos de arroz de Shengde:
Shengde Rice Roll Training es una empresa innovadora que se centra en la incubación de pequeñas y hermosas marcas de catering y el desarrollo estratégico de la cultura de la restauración. Los miembros de su equipo tienen más de 65.438+00 años de experiencia práctica en planificación de marketing y transacciones en el campo de la restauración.
Se dice que la tienda de formación de rollos de arroz ha creado y participado con éxito en la planificación de más de 10 marcas regionales y occidentales reconocidas, como postres, barbacoas, tés con leche y snacks. y guió a casi 200 restaurantes para iniciar un negocio exitoso. Goza de una gran reputación en la construcción de marcas pequeñas pero hermosas en China y es conocida como experta en la planificación de marcas de nicho de catering.
5. Delicious Rice Roll Academy:
Delicious Rice Roll Academy ha logrado logros sobresalientes en la construcción de sistemas curriculares, investigación y desarrollo de productos, gestión de operaciones, innovación de modelos de enseñanza y sistemas de servicios de creación de empleo. , etc. Contribución, se han abierto seis especialidades: refrigerios especiales, nueva comida china, puntos medios especiales, pasteles occidentales de moda, comidas sencillas al estilo occidental y bebidas de moda para satisfacer las necesidades de aprendizaje de los creadores de empleo social.
Datos ampliados:
Aprende a explicar los rollitos de arroz:
1 Mezclar 500 gramos de arroz añejo (es decir, 1 kilogramo) y 600 gramos de agua y dejar en remojo. durante más de tres horas (El propósito es hacer que el arroz viejo absorba una cantidad adecuada de agua, hacer que la pulpa de arroz pulida sea más delicada y extender la vida útil del refinador).
2. Agregue agua a la misma cantidad de arroz viejo y muélalo prestando atención a que la velocidad de descarga de la pulpa sea uniforme, de lo contrario el calor del refinador provocará que la pulpa se cocine demasiado y afecte la calidad de la misma. rollos de arroz.
3. Mezclar 50 gramos de harina de trigo cruda con la cantidad adecuada de agua y mezclar uniformemente con la leche de arroz en el paso 2. Prepare pulpa cruda y cocida. La proporción entre pulpa cruda y pulpa cocida es de aproximadamente 10:1 y agregue sal refinada.
4. Primero ponga un poco de aceite de maní o aceite de pato asado en el cajón, luego vierta una cantidad adecuada de lechada cruda y cocida en el cajón, extiéndala uniformemente (puede agregar carne picada o huevos adecuadamente). y su espesor es de unos 2,5 mm, es mejor cocinar al vapor durante aproximadamente 1 minuto. Utilice una pala especial para rollos de arroz para levantar los rollos de arroz de adelante hacia atrás o de atrás hacia adelante.