¿Cuáles son las formas de preparar gachas para apagar incendios y preservar la salud en verano?
1. Gachas de diente de león
Método: Preparar el diente de león de la medicina tradicional china y el arroz japónica en una proporción de 1:3, y cortar el diente de león lavado (con raíces) en trozos de aproximadamente tres centímetros. Después de que el arroz japónica esté cocido, agregue los dientes de león picados y cocine por otros tres minutos.
Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y disipar nudos. El consumo regular puede mejorar la capacidad de resistir y prevenir enfermedades, hidratar la piel, ennegrecer el cabello y fortalecer los huesos y los músculos.
2. Papilla de azucena, almendras y judías adzuki
Elaboración: 10 gramos de azucena, 6 gramos de almendras, 60 gramos de judías adzuki y un poco de azúcar. Primero lave los frijoles adzuki, agregue una cantidad adecuada de agua y hiérvalos junto con el arroz japónica a fuego alto. Luego agregue el lirio, las almendras y el azúcar a la olla de arroz japónica a medio cocer y cocine a fuego lento hasta que esté caliente.
Eficacia: Adecuado para personas con deficiencia de yin pulmonar, fuego fuerte, boca seca y boca amarga.
3. Gachas de lirio y baya de goji
Método: Tomar de 20 a 30 gramos de azucena, 10 gramos de baya de goji, una cantidad adecuada de lonchas de cerdo o carne picada y añadirlos a la papilla de arroz. y cocine bien.
Eficacia: Esta papilla es adecuada para personas con síntomas de deficiencia de yin, como irritarse fácilmente, tener sed, tendencia a sudar mientras duerme, lengua roja y poco saburra, etc. Entre ellos, el lirio es un buen producto para humedecer los pulmones y se usa a menudo para tratar la sequedad de los pulmones o la tos causada por el calor de los pulmones. También puede aliviar los problemas, calmar la mente y calmar la mente. el hígado y los riñones, reponiendo la esencia y el qi, disipando el viento y tratando las deficiencias. La combinación de los dos puede describirse como una combinación poderosa.
4. Gachas de hoja de loto y frijol mungo
Método: utilice hojas de loto, frijol mungo, arroz japónica y azúcar de roca como materia prima. Después de remojar los frijoles mungo en agua, hierva. los frijoles mungo en agua adicional para hacer sopa de frijoles mungo; cocine el arroz japónica hasta obtener una papilla espesa, agregue la sopa de frijol mungo y el azúcar en polvo, revuelva uniformemente y hierva juntos después de que la papilla esté cocida, tome 1 hoja de loto limpia y cubre la superficie de la papilla mientras esté caliente, espera hasta que la papilla se enfríe y tome un color verde claro, lista para comer.
Eficacia: Esta papilla helada tiene el efecto de disipar el calor del verano, aclarar el calor y nutrir el estómago. Es apta para todas las edades, especialmente para niños que presentan pérdida de apetito, fiebre y sed durante el calor. clima.