¿Comer sano en verano?
No te sientas demasiado lleno con las tres comidas al día y toma pocos refrigerios entre comidas. Los ancianos y los niños necesitan comidas adicionales y las mujeres embarazadas deben hacer ajustes. El yogur de frutos secos está bueno, ¡no olvides media libra de fruta! El agua hervida es la primera opción para las bebidas, ya que la cola dulce tiene un alto contenido de azúcar. Los niños son propensos a la deficiencia de calcio cuando beben y las mujeres hermosas tienen menos curvas cuando beben. Metabolizando muchas toxinas todos los días, ¡solo bebe ocho vasos de agua y huye! La comida elaborada es rica en nutrientes y se mezcla con saborizantes y colorantes. Los alimentos fermentados tienen un sabor delicioso y los cereales fermentados contienen menos ácido fítico. Contiene menos fitato de calcio y más hierro, por lo que puede descomponer y absorber bien las proteínas. No seas codicioso por el pollo, el pato y el pescado. Si hay demasiados, la vida útil será corta. La carne roja es naturalmente rica en hierro, así que no la fríes ni la cocines a la parrilla. No repitas la carne de res, cordero y cerdo, ¡solo una o dos al día es suficiente! Los pollos y los patos son carnes blancas y la carne de ave tiene menos grasas saturadas. Ya sean aves o productos acuáticos, la carne blanca tiene buenas proteínas. ¡La cocción a baja temperatura produce una cocción deliciosa y nutritiva a alta temperatura! Las mujeres deberían tomar más suplementos de hierro a lo largo de su vida, y el hígado y la sangre de cerdo son la primera opción. Hongos, dátiles rojos**, suplementos de hierro son sólo una pista. Los animales tienen mucha hemoglobina, por lo que tomar suplementos de hierro es mejor que usar una olla de hierro. Los hombres necesitan tomar suplementos de zinc desde la infancia. Si tienes deficiencia de zinc, no tendrás cuidado en clase. El crecimiento y el desarrollo son inseparables del zinc y la deficiencia de zinc provoca todo tipo de enfermedades. ¡La carne magra, el tofu, los brotes de soja y los mariscos de aguas poco profundas tienen el mayor contenido de zinc! Los chinos tienen muchos problemas de deficiencia de calcio y la suplementación con calcio se ha convertido en una onda de choque. Cometí un error con la piel de camarón y las algas fermentadas. El frijol fermentado contiene más calcio. Blanquea las espinacas para eliminar el ácido oxálico y ¡atrévete a compartirlas con tofu! El tofu fue inventado hace dos mil años y nutre el organismo sin coste alguno. Las proteínas ricas en calcio y potasio fortalecen el cuerpo.
¡También le tienes miedo al colesterol cuando comes carne! Los huevos, los huevos de pato y los huevos de codorniz son ricos en nutrientes y no simples. Las proteínas, los fosfolípidos y la luteína nutren el organismo sin confusión. No quiero cocerlo al vapor ni freírlo para ti. ¡Las verduras ricas en potasio y multivitaminas son buenas! Las verduras y los cereales son un tesoro, ricos en oligoelementos. Los cereales integrales contienen muchas vitaminas y son suficientes para provocar dermatitis del complejo B. ¡No coma demasiado arroz pulido y fideos blancos para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre! Consuma media libra de arroz y harina todos los días, además de algunos cereales y patatas. La fibra dietética es muy rica y no te hará crecer menos. ¡En primavera, come verduras frescas de cinco colores para suavizar tus vasos sanguíneos! El calor era insoportable y no tenía apetito. Voy a los puestos de comida todos los días. Escupir sobre mariscos y ahumar cordero a la parrilla. Empuja la copa para tomar un tazón de vino más grande, ¡la gota no desaparecerá! Hay muchos problemas con las grasas y aceites hidrogenados en pasteles y helados. A menudo se dice que las patatas fritas y el Malatang son cancerígenos. Encurtir, ahumar y hornear no son buenos, ¡come más y encontrarás el fallo! Las frutas y verduras de colores tienen efectos antioxidantes y no le tememos a los tumores ni al cáncer. Las frutas y verduras contienen mucho potasio, lo que evita que los vasos sanguíneos y el corazón tiemblen. ¡La hipertensión cardiovascular y cerebrovascular, los niveles altos de potasio y los niveles bajos de sodio no son ciegos! Sal blanca, azúcar blanca, grasa blanca y aceite, no tiene sentido comer más y preocuparse más. Arroz negro y frijoles negros* *, comer más será beneficioso durante muchos años. ¡La comida es variada todos los días y la complementación nutricional es bastante buena! La dieta es importante y el equilibrio nutricional es clave. Coma menos carne, coma más comida vegetariana, tenga más energía y menos embarazos. ¡Coma menos alimentos salados, coma más alimentos ligeros y coma una variedad de alimentos con menos preocupaciones!
Receta de sopa saludable de verano
Sopa de lirio de loto
Ingredientes: media carne magra maliciosa, una o dos semillas de loto, cinco lirios confitados, cuatro dátiles confitados y medio trozo de jengibre.
Método: Las semillas de loto y los lirios se secan en su mayoría. Lave los alimentos y medicamentos anteriores, póngalos juntos en la olla, agregue la carne magra y seis tazones de agua y cocine durante tres o cuatro horas. Las semillas de loto se aflojarán y los lirios sabrán.
Las semillas de loto son un famoso alimento medicinal nutritivo que puede nutrir el corazón y reducir la presión arterial. Lily puede reponer el qi, calentar los pulmones y aliviar la tos; los productos frescos pueden aliviar la tos, aliviar la bronquitis crónica, tratar enfermedades pulmonares y detener la hemoptisis. Los alimentos secos en polvo tienen efectos nutritivos y nutritivos. Los dos medicamentos anteriores se combinan con carne magra para formar una sopa, que no solo puede reponer el qi medio, fortalecer los pulmones y nutrir la piel, sino también calmar los nervios y reducir la presión arterial. El sabor es bastante delicioso.
Sopa de tres frijoles
Ingredientes: frijoles negros, frijoles mungos, frijoles rojos.
Mezclar frijoles negros, frijoles mungos y frijoles rojos en cantidades iguales, lavarlos con agua, ponerlos en una olla, agregar una parte de "tres frijoles" en tres partes de agua, hervir a fuego lento. , 65438+ 0-2 veces al día, un tazón a la vez.
Eficacia: los frijoles negros tienen el efecto de tonificar los riñones y reponer la esencia, los frijoles mungos tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicar y aliviar el calor del verano, y los frijoles rojos pueden eliminar el calor, la diuresis y reducir la hinchazón. Cuando se usan juntos, los tres frijoles son un buen producto para aliviar el calor del verano.
Sopa de Carne Magra de Pollo de Madera
Ingredientes: 10g de hongo negro, 50g de carne magra, 3 rodajas de jengibre, 5 dátiles rojos.
Método: agregue la comida anterior a la olla de sopa, agregue 6 tazones de agua, sumérjala en 2 tazones de sopa y luego agregue un poco de sal y glutamato monosódico.
El hongo negro tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y fortalecer el cerebro, nutrir la sangre y humedecer la sequedad, y beneficiar a los intestinos. La investigación moderna también muestra que el hongo negro tiene efectos de agregación antiplaquetaria, reduce la viscosidad de la sangre, previene la arteriosclerosis, es antitumoral y embellecedor.
Consejos para una alimentación saludable en verano
1. No es necesario comer arroz caliente, pero los platos fríos también pueden asegurar la nutrición.
2. Beber sopa fría en verano. La sopa fría de frutas y verduras frías pueden aliviar el hambre y generar calor.
3. Se recomienda comer más frutas y verduras, especialmente sandías, pepinos, tomates y otras variedades ricas en agua. Estas verduras son bajas en calorías y pueden restaurar la energía de una persona. Estos se pueden consumir entre comidas.
4. El agua mineral, las infusiones, la leche y el zumo de manzana son bebidas ideales para calmar la sed y con la menor cantidad de calorías.
5. Hacer comidas pequeñas con frecuencia no aumentará la carga sobre el cuerpo como tres comidas al día. Además, si comes demasiado, no querrás ir a nadar.
6. Comer comidas más ligeras sin renunciar a los picnics y las barbacoas en el jardín.
7. Al menos al inicio de las vacaciones, come algunos platos con menos aceite o grasa.
8.Presta especial atención a los platos de carne y al agua, especialmente a los cubitos de hielo, frutas y verduras. Sólo puedes lavarlo con agua limpia antes de comerlo, y lo mejor es pelarlo.
9. En general, tenga cuidado al beber en días calurosos. Aunque la cerveza, el vino y las mezclas de frutos secos caseros son tentadores, bébalos por la noche, cuando el clima es más fresco.
10 En general, en los días calurosos todo se debe hacer con moderación. Eso sí, hay que tener cuidado de no exagerar en nada, como tomar el sol, beber bebidas frías o beber y comer.