¿Qué se utiliza para sujetar el cuchillo y el tenedor en la comida occidental?

Cuando comas comida occidental, primero corta la comida en trozos pequeños con un cuchillo y luego métela en la boca con un tenedor. En general, los europeos no cambian de manos cuando utilizan cuchillos y tenedores, y siempre utilizan el tenedor de la mano izquierda para llevarse la comida a la boca.

Los estadounidenses dejan los cuchillos, sostienen el tenedor con la mano derecha, cortan la comida y se la llevan a la boca. Pero en ningún momento se debe llevar el cuchillo a la entrada. En los banquetes occidentales, el anfitrión hará que hombres y mujeres se sienten uno al lado del otro. Los caballeros occidentales que dan prioridad a las mujeres mostrarán su atención hacia las mujeres.

Datos ampliados:

A la hora de comer comida occidental conviene beber primero un aperitivo, principalmente vino con alta concentración de alcohol, y comer al mismo tiempo unas galletas saladas, lo que equivale a dejar que el estómago se adapte. Luego están todos servidos. El primer plato suele ser un plato frío, plato caliente, tarta o marisco, y el plato es de medio a ligero.

Si el primer plato es sopa, debes utilizar un plato hondo y una cuchara grande. No importa lo que comas, debes quitarte el primer plato. El siguiente plato principal se sirve en un plato llano y consta de al menos dos platos calientes, uno de carne y otro vegetariano, a veces con arroz o fideos como guarnición.

El alimento básico es siempre el pan francés. Cuando todos han puesto su comida en sus platos, la anfitriona toma el cuchillo y el tenedor y dice: Buen provecho, antes de que los invitados puedan comenzar.

Enciclopedia Baidu-Restaurante occidental