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¿Qué tipo de comida chatarra hay?

Los diez principales alimentos chatarra incluyen alimentos fritos, alimentos enlatados, alimentos encurtidos, carnes procesadas, carnes grasas y despojos de animales, productos de crema, fideos instantáneos, alimentos para barbacoa, postres congelados, frutas en conserva, ciruelas y alimentos confitados. La mayoría de estos diez tipos de alimentos tienen las características de los "tres altos y tres bajos" de la comida rápida occidental (altas calorías, altas en sodio, altas en grasas; bajas en fibra, bajas en vitaminas, bajas en minerales), alto contenido de sodio o azúcar y carcinógenos. El consumo a largo plazo tendrá un gran impacto en la salud humana.

1 Comida chatarra

2 Fritos

3 Conservas

4 Encurtidos

5 Carne procesada (salchichas de jamón, etc.)

6 carnes grasas y despojos de animales

7 tipos de productos cremosos

8 fideos instantáneos

9 Comida para barbacoa

10 Postres helados

11 Frutas en conserva, ciruelas, frutas confitadas

Aléjate de la basura

1 Comida chatarra

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La comida chatarra se refiere a alimentos con pocos nutrientes, muchos aditivos (o ingredientes nocivos) y sin efectos especiales para el cuidado de la salud. Comer comida chatarra a largo plazo puede dañar tu salud. Por lo tanto, debes intentar comer lo menos o menos posible.

2 Alimentos fritos

Este tipo de alimentos son ricos en calorías y contienen altas cantidades de grasas y sustancias oxidantes. Su consumo regular puede provocar fácilmente obesidad, siendo la causa más peligrosa de hiperlipidemia; y enfermedades coronarias. Durante el proceso de fritura se suelen producir una gran cantidad de sustancias cancerígenas. Las investigaciones muestran que las personas que comen alimentos fritos con regularidad tienen una incidencia mucho mayor de ciertos tipos de cáncer que las personas que no comen o rara vez comen alimentos fritos.

3 Alimentos enlatados

Ya sean frutas enlatadas o carne enlatada, se han destruido muchos nutrientes del interior, especialmente todo tipo de vitaminas. Además, la proteína de los productos enlatados suele estar desnaturalizada, lo que reduce en gran medida su digestibilidad y su valor nutricional. Además, muchas frutas enlatadas contienen un alto contenido de azúcar y se ingiere en el cuerpo humano con líquido como portador, lo que aumenta en gran medida la tasa de absorción de azúcar. Después del consumo, el azúcar en sangre puede aumentar drásticamente en un corto período de tiempo y aumentar la carga. en el páncreas. Al mismo tiempo, debido a su alta energía, se sospecha que provoca obesidad.

4 Alimentos encurtidos

El proceso de encurtido requiere una gran cantidad de sal, lo que hará que el contenido de sodio de estos alimentos supere el estándar, aumentando la carga sobre los riñones de las personas que Con frecuencia come alimentos encurtidos y aumenta el riesgo de hipertensión arterial. Además, durante el proceso de decapado de los alimentos se puede producir una gran cantidad de nitrosaminas cancerígenas, lo que aumenta el riesgo de tumores malignos como el cáncer de nasofaringe. Además, debido a que las altas concentraciones de sal pueden dañar gravemente la mucosa gastrointestinal, las personas que comen regularmente alimentos encurtidos tienen una mayor incidencia de inflamación y úlceras gastrointestinales.

5 Alimentos cárnicos procesados ​​(salchicha de jamón, etc.)

Este tipo de alimentos contienen cierta cantidad de nitrito, por lo que puede tener un riesgo potencial de cáncer. Además, debido a la adición de conservantes, potenciadores del color y agentes de retención del color, aumenta la carga sobre el hígado humano. Además, el jamón y otros productos son en su mayoría alimentos ricos en sodio. Comer demasiado puede provocar un consumo elevado de sal, fluctuaciones de la presión arterial y daños en la función renal.

6 Alimentos grasos de carne y despojos de animales

Aunque contienen cierta cantidad de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, las carnes grasas y despojos de animales contienen una gran cantidad de grasas saturadas y colesterol y han sido los dos factores dietéticos más importantes identificados como contribuyentes a las enfermedades cardíacas. Ahora está claro que el consumo prolongado de alimentos con despojos animales aumentará en gran medida el riesgo de enfermedades cardiovasculares y tumores malignos (como el cáncer de colon y de mama). Si se consume durante mucho tiempo y en exceso, puede provocar cáncer.

7 tipos de productos en crema

El consumo regular de productos en crema puede provocar un aumento de peso e incluso aumentar el azúcar y los lípidos en sangre. Comer pastel de crema antes de las comidas también puede reducir el apetito. Los ingredientes ricos en grasas y azúcares a menudo afectan el vaciamiento gastrointestinal e incluso causan reflujo gastroesofágico. Muchas personas experimentan síntomas como reflujo ácido y acidez de estómago después de consumir productos en crema con el estómago vacío.

8 Fideos instantáneos

Es un tipo de alimento con alto contenido en sal, alto contenido en grasas, bajo en vitaminas y bajo en minerales. Por un lado, debido al alto contenido de sal, aumenta la carga sobre los riñones, lo que aumenta la presión arterial; por otro lado, contiene una cierta cantidad de grasas artificiales (ácidos grasos trans), lo que tiene un impacto negativo considerable; sobre el sistema cardiovascular. Además, contiene conservantes y sabores que pueden tener efectos potencialmente adversos en el hígado.

9 Comida para barbacoa

Contiene trifeniltetrapropilpiridina, un fuerte carcinógeno.

Dando como resultado la carbonización y desnaturalización de las proteínas (aumentando la carga sobre los riñones y el hígado).

1 muslo de pollo a la parrilla equivale aproximadamente a la toxicidad de 1 a 5 cigarrillos.

10 postres helados

Incluyendo helados, helados, etc. Este tipo de alimentos tiene tres grandes problemas: por contener altas cantidades de mantequilla, puede provocar fácilmente obesidad, por su alto contenido en azúcar, puede reducir el apetito y por su baja temperatura, puede irritar el tracto gastrointestinal;

11 Frutas en conserva, ciruelas y frutas confitadas

Contienen nitrito, que puede combinarse con aminas en el cuerpo humano para formar nitrito de amina, un carcinógeno potencial que los aditivos como los sabores pueden dañar; el hígado y otros órganos; un mayor contenido de sal puede provocar un aumento de la presión arterial y una mayor carga sobre los riñones.

Aléjate de la basura

De todos es sabido que “por la boca entra la enfermedad y por la boca sale la desgracia”. Tenemos que cuidar lo que comemos. En los últimos años, la seguridad alimentaria se ha convertido en el centro de atención de la gente. Hoy en día, los expertos enumeran cinco categorías de alimentos que son perjudiciales para nuestra salud.

En primer lugar, la gelatina

Los alimentos artificiales típicos casi todos están hechos de aditivos y no tienen ingredientes alimentarios naturales. Pero en muchos grandes supermercados es el favorito de mucha gente, el favorito de los pobres, por lo que no se puede comer de forma saludable.

En segundo lugar, las patatas fritas

Las patatas fritas contienen una gran cantidad de acrilamida, un carcinógeno, y las mejores patatas fritas son las fritas. Si realmente quieres patatas fritas, puedes hacer las tuyas propias.

En tercer lugar, la salchicha de jamón

Es de color brillante, de sabor elástico, fragante a carne y tiene un contenido de proteínas aceptable. ¡No tiene nada que ver con la carne de cerdo! Colorantes, conservantes, especias, pieles, agua, sangre de cerdo y aislado de proteína de soja se introducen en varias envolturas para darle la sensación de carne, ¡pero sin los nutrientes de la carne!

En cuarto lugar, los fideos instantáneos

Es otro tipo de comida frita, especialmente el paquete de aceite en el paquete de condimentos para fideos instantáneos. El maestro Chen Jinzhu mencionó en su video de Chen Jinzhu que las personas necesitan 32 días para desintoxicar su hígado después de comer una bolsa de fideos instantáneos.

Quinto, facción

Alimentos “deliciosos” elaborados con diversos aditivos. Se trata simplemente de la unificación de aditivos alimentarios.

Será mejor que compres alimentos que no hayan sido procesados ​​artificialmente, como verduras y cereales integrales.