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¿Qué es un pollo nativo?

El pollo nativo se refiere a las razas de pollos locales y domésticos. En el pasado, cada hogar criaba gallinas, lo que era más común en las zonas rurales pero también en las ciudades, y se construían gallineros para ellas. Los pollos locales criados por personas en varios lugares son pollos nativos. El correspondiente generalmente se llama Yangji. Debido a su mayor tamaño, también se le llama Pollo Dayang.