Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La diferencia entre ajo y ajo

La diferencia entre ajo y ajo

La diferencia entre estas dos verduras es que tienen apariencia diferente y funciones diferentes.

1. Apariencia diferente: La apariencia del ajo es de color amarillo ajo, mientras que la apariencia del ajo es de color rojo oscuro o morado.

2. Diferentes efectos: El ajo contiene alicina, que tiene efectos antiinflamatorios y bactericidas, y también puede ayudar a mejorar en cierta medida la diarrea, los resfriados y otros síntomas incómodos. El ajo contiene nutrientes como alicina y sulfuro, que pueden fortalecer el bazo y el aperitivo, y también tiene efectos antioxidantes.