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Cómo conservar los melocotones en verano

Cómo conservar los melocotones en verano

Los melocotones se conservan en verano. Los melocotones se pueden comer sin pelar. Después de comprarlo, puedes lavarlo con agua y dejarlo en remojo durante unos minutos. Es apto para todas las edades y compraremos algunos para comer en casa. Generalmente, los adultos sólo comen de 3 a 5 melocotones al día. Comer demasiado puede provocar fácilmente calor interno. Compartamos cómo conservar los melocotones de verano.

Cómo conservar melocotones en verano 1 1 y cómo conservarlos en el frigorífico. Primero lave los melocotones con agua a 50 grados, porque el agua a 50 grados puede matar bacterias e insectos en la piel del melocotón, pero no quemará los melocotones. Luego, limpie los melocotones con una toalla seca, póngalos en una bolsa de plástico o bolsa de plástico y luego colóquelos en la columna de frutas y verduras del refrigerador.

2. Método de almacenamiento a temperatura normal. El contenido de azúcar en los melocotones es relativamente abundante a 30 grados. Si lo metes en el frigorífico, el contenido de azúcar puede ser bajo porque la temperatura es demasiado baja, por lo que si quieres comer melocotones dulces lo mejor es conservarlos a temperatura ambiente y no en un frigorífico de baja temperatura.

3. Evite la luz solar directa. La luz solar directa puede acelerar la maduración de los melocotones. Lo mejor es colocarlos en un lugar con menos luz solar. Se puede colocar en una cesta con agujeros, transpirable y protegida de la luz solar directa.

4. No toques el agua. Es mejor limpiarlo después de mojarlo para evitar que el agua entre en contacto con los melocotones durante mucho tiempo y provoque que se pudran.

5. No lo juntes con melocotones malos. Los melocotones malos pueden tener insectos. Los melocotones buenos y los melocotones malos juntos pueden ser "contagiosos". Entonces, si encuentra melocotones en mal estado, es mejor revisarlos para evitar dañar los melocotones buenos.

6. No lo coloques en un lugar donde la temperatura sea demasiado alta. Una temperatura demasiado alta acelerará la evaporación del agua dentro del melocotón.

Los anteriores son los diferentes métodos de conservación que recomiendo para los melocotones, pero aun así recomiendo que a la hora de comprar melocotones intentes elegir algunos duros, que los mantendrán frescos por más tiempo y reducirán la cantidad de melocotones.

Los melocotones tienen una vida útil corta, por lo que se recomienda no comprar demasiados a la vez. Los duraznos saben mejor cuando están frescos.

Si compras demasiados melocotones a la vez, lo mejor es guardarlos a temperatura ambiente. Si la temperatura es demasiado alta, los melocotones son propensos a pudrirse; cuando la temperatura de los melocotones es demasiado baja, la humedad en los melocotones disminuirá, afectando así el sabor de los melocotones.

Los melocotones deben mantenerse alejados de la luz solar directa. Porque dejar los melocotones al sol acelerará la pérdida de agua de los melocotones y los hará más susceptibles a pudrirse.

No compres melocotones con agua. Si se lava todo con agua lo mejor es limpiarlo todo. De lo contrario los melocotones se pudrirán fácilmente.

Algunos melocotones comprados maduran más rápido y es posible que se hayan podrido. Los melocotones podridos deben recogerse, de lo contrario los melocotones podridos afectarán a los melocotones buenos.

¿Cómo conservar los melocotones en verano 2? ¿Cómo mantener frescos los melocotones?

1. Método de refrigeración

Los melocotones frescos recogidos son los más adecuados para la refrigeración. Si tienes una pequeña cantidad de melocotones frescos, puedes guardarlos directamente en el compartimento frigorífico del frigorífico de tu casa. Si desea almacenar grandes cantidades de melocotones y mantenerlos frescos durante mucho tiempo, debe almacenarlos en cámaras frigoríficas.

2. Método de conservación por refrigeración

La temperatura y la humedad del ambiente de almacenamiento en frío se pueden controlar estrictamente, la temperatura se mantiene entre 0 y 5 grados y la humedad relativa puede alcanzar los 90 grados. %. Cuando los melocotones se almacenan en este ambiente, la pulpa no se pudrirá ni se deteriorará, y no se perderá la humedad ni el azúcar. Los duraznos se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 a 5 meses.

2. La eficacia del melocotón

El melocotón ayuda a combatir el cáncer.

Los melocotones contienen potentes polifenoles. Cuando las células cancerosas se exponen a los polifenoles, se inicia la señalización celular, lo que hace que las células cancerosas "se suiciden". La cantidad de extracto de polifenoles en los melocotones equivale aproximadamente a la de una mujer de 60 kg que come tres melocotones al día.

2. Los melocotones ayudan a prevenir el estreñimiento.

El melocotón es rico en chicle. Después de ser digeridos, los melocotones pueden absorber una gran cantidad de agua en los intestinos, mantener secos los excrementos, promover la defecación y ayudar a prevenir el estreñimiento.

3. Los melocotones son buenos para la belleza y el cuidado de la piel.

Las sustancias coloidales que contiene el melocotón pueden ayudar a prevenir el estreñimiento y ayudar a desintoxicar. Los melocotones también son ricos en nutrientes y proteínas, que tienen el efecto de fortalecer el cuerpo, reponer la piel y ayudar a mejorar la elasticidad de la piel e hidratarla.

3. Los efectos de las semillas de melocotón

1. Las semillas de melocotón ayudan a la anticoagulación.

El extracto alcohólico de pepita de melocotón puede aumentar los niveles de plaquetas (AMP) e inhibir la agregación plaquetaria, lo que indica que tiene cierto efecto antihemaglutinación y un efecto hemolítico débil.

2. La pepita de melocotón ayuda a aliviar la tos y el asma.

Las almendras amargas, la lactisina y otras sustancias contenidas en las semillas del melocotón tienen un efecto sedante sobre los órganos respiratorios tras la hidrólisis y pueden aliviar la tos y el asma.

3. Las semillas de melocotón contribuyen a la salud del hígado y la vesícula biliar.

El extracto de semilla de melocotón puede expandir la vena porta del hígado, promover la circulación sanguínea del hígado, aumentar la actividad de la colagenasa del tejido hepático y promover el catabolismo de la colagenasa hepática. La fibrosis hepática tiene un buen efecto terapéutico. También puede aumentar el flujo de glóbulos rojos en la microcirculación del hígado y promover la secreción de bilis.

Cómo conservar los melocotones en verano Tres pasos para conservar los melocotones:

Primero prepara unos paños de cocina, que tengan buena absorción de agua. Esto es lo que usas para conservar los melocotones y luego preparas una o más bolsas de plástico limpias y secas.

Cuando compres melocotones y los lleves a casa, límpialos primero con paños de cocina para evitar que la superficie se humedezca.

Luego envuelve los melocotones uno a uno con paños de cocina y mételos en una bolsa de plástico. Si tienes más melocotones, puedes poner unas cuantas bolsas más.

Exprime el aire, ata bien la bolsa y coloca la bolsa en el congelador hasta terminar. Sin embargo, el frigorífico de casa debe abrirse muchas veces al día, lo que provocará diferencias de temperatura en el frigorífico y provocará vapor de agua en las bolsas que contienen melocotones. Luego revise la bolsa en busca de paños de cocina cada uno o dos días. Si algunas ya están mojadas, recuerda sustituirlas por otras secas, así se conservarán mucho tiempo y no se estropearán hasta pasado medio mes.

Si quieres conservar los melocotones durante mucho tiempo, existe un requisito previo. Asegúrese de elegir melocotones duros, de esos que son crujientes y dulces. Si se han ablandado no los guardes así. Lo mejor es comprarlo ahora y comérselo.

Además de la dureza, de ella también depende el color del melocotón. Por lo general, los melocotones con más áreas rojas son más dulces y aquellos con áreas restantes amarillas son más dulces. Si son verdes, cuanto más pequeña sea el área, mejor.

Además, al elegir un melocotón, podrás olerlo en la parte inferior. Si son dulces tendrán un sabor muy rico. Si no es lo suficientemente dulce, el sabor será suave.

Además, intenta elegir melocotones con pelo más grueso, que sea suficiente para demostrar que están frescos.

¿Cómo limpiar los melocotones después de comprarlos?

Algunas personas simplemente lo limpian con agua, lo cual no es suficiente. El pelo de melocotón no es fácil de eliminar. Se recomiendan dos métodos. El primer método consiste en frotar los melocotones con sal. Después de humedecer, espolvorea un poco de sal en la superficie, frótala con las manos unas cuantas veces y luego enjuágala con agua para que los melocotones queden limpios. Este método es adecuado para comer sólo uno o dos melocotones a la vez. El segundo utiliza álcali comestible. Agrega una cucharada de sal para cocinar al recipiente y llénalo con agua. Después de remover y derretir, agregar los melocotones, dejar en remojo durante diez minutos, luego frotar, sacar y enjuagar con agua para que los melocotones también se laven.