Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede comer Ficus macrocarpa?

¿Se puede comer Ficus macrocarpa?

Los frutos de Ficus macrocarpa son comestibles.

El higo de hoja grande presenta frutos casi todo el año. La pulpa mide entre 0,5 y 0,8 cm de grosor, es dulce y fresca. Se puede consumir fresco, en escabeche o en escabeche para hacer conservas de regaliz. Ficus macrophylla crece en los bosques de los valles tropicales y subtropicales a una altitud de 50 a 1500 metros y se distribuye en Vietnam, Pakistán, India, China continental, Sichuan, Hainan, Guangxi, Guizhou y Yunnan.

Los banianos frescos de frutos grandes se pueden utilizar para hacer sopa. Los brotes tiernos de Ficus macrocarpa son tiernos y se pueden comer como verdura, salteados, hervidos o servidos fríos, y son deliciosos. Las hojas de Ficus macrocarpa también se pueden utilizar como alimento para ganado con buena palatabilidad. Puedes secar el higo de hoja pequeña al sol, cortarlo en cubos y freírlo en una olla, luego agregarle azúcar según tu gusto personal, freírlo hasta que esté cocido, sacarlo y hacer té con agua hirviendo.

Introducción al Ficus macrocarpa:

Ficus macrocarpa es un árbol o árbol pequeño con una altura de 4-10 m, un DAP de 10-15cm y una copa ancha. La corteza es de color marrón grisáceo, rugosa, las ramas jóvenes son pubescentes, de 10-15 mm de diámetro, de color marrón rojizo y huecas. Las hojas son alternas, densamente parecidas al papel, ampliamente ovaladas y en forma de corazón, de 15 a 55 cm de largo y de 15 a 27 cm de ancho, con ápice romo, parte superior corta, base en forma de corazón, bordes escasamente redondeados, bordes cuidadosamente dentados y superficie sin pelo. .

Los higos crecen en racimos en la base de los troncos de los árboles o en ramas cortas de tallos viejos, con forma de pera o achatada a giroscópica, de 3 a 5 cm de diámetro, con 8 a 12 bordes longitudinales distintos. Es pubescente de color blanco cuando es joven y se cae cuando madura. Las brácteas terminales son anchas, triangulares y ovaladas, dispuestas en 4-5 verticilos en forma de roseta. Las brácteas basales son 3, ovaladas y triangulares, con un tallo largo.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Big Fruit Ficus.