El salmón tiene la mejor calidad de carne. ¿Es más grande mejor?
Guía del juego Salmon:
Salmon es la transliteración del inglés Salmon, que significa "salmón" en inglés. El salmón se divide en salmón y salmón, por lo que el salmón es trucha. Hay dos especies de truchas en la familia Salmonidae: la trucha salmón y la trucha arco iris.
El salmón, también llamado salmón o salmón, es uno de los ingredientes del pescado más utilizados en la comida occidental. Cada país tiene diferentes tipos de salmón en sus mercados consumidores. El salmón noruego es principalmente salmón del Atlántico, el salmón finlandés es principalmente trucha arco iris grande de carne roja y el salmón americano es principalmente salmón de Alaska.
Salmón se refiere generalmente a peces de la familia Salmonidae. Son muchas las especies, como Oncorhynchus keta, Oncorhynchus gorbuscha, etc., que se producen en la región Nordeste.
Valor nutricional:
1. El salmón es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir eficazmente los lípidos y el colesterol en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares. Hacer dos comidas a la semana puede reducir en un tercio la probabilidad de morir de un ataque cardíaco. El salmón también contiene una sustancia llamada astaxantina, que es un antioxidante muy poderoso.
2. Los ácidos grasos omega-3 que contiene el salmón son sustancias esenciales para el cerebro, la retina y el sistema nervioso. Pueden mejorar la función cerebral, prevenir la enfermedad de Alzheimer y prevenir la pérdida de visión.
3. El salmón puede prevenir eficazmente la aparición y el desarrollo de enfermedades crónicas como la diabetes. Tiene un alto valor nutricional y goza de la reputación de "tesoros del agua".
4. Rico en proteínas Al igual que otros pescados, el salmón también es muy rico en proteínas y es más alto que otros pescados. Por lo tanto, comer más salmón puede mantener el equilibrio de potasio y sodio y eliminar el edema. Debido a que es rico en proteínas, también puede mejorar la inmunidad. Por ser rico en proteínas, ayuda a proteger la elasticidad de los vasos sanguíneos y es beneficioso para el crecimiento y desarrollo.
5. Rico en cobre, el cobre tiene un impacto importante en el desarrollo y función de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, la piel y el tejido óseo, el cerebro, el hígado, el corazón y otros órganos internos. La deficiencia de cobre también puede causar anemia, por lo que la suplementación con salmón es una de las mejores formas de consumir cobre.
6. Otras funciones. Debido a que el salmón contiene DHA, conocido como el protector del cerebro, puede mejorar la función cerebral y prevenir la enfermedad de Alzheimer. Puede usarse para ayudar en el tratamiento y prevención de la enfermedad de Parkinson, derrames cerebrales, pérdida de la visión y otras enfermedades. El salmón también puede prevenir eficazmente la diabetes.