Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué documentos se necesitan para vender comida en Taobao?

¿Qué documentos se necesitan para vender comida en Taobao?

Los comerciantes que venden alimentos deben proporcionar documentos de respaldo adicionales:

Una copia de la licencia de higiene de los alimentos o de la licencia de distribución de alimentos que posee el comerciante;

Si se trata de una empresa de producción de alimentos, debe proporcionar al alimento una copia de la licencia de producción;

Certificado de garantía de calidad emitido por el comerciante;

Para alimentos importados, una copia del certificado de inspección y cuarentena de entrada-salida, certificado sanitario y también se requiere un formulario de declaración de aduanas;

Si vende alcohol, también debe proporcionar una copia de la "Licencia de venta minorista de alcohol" o "Formulario de registro de circulación de alcohol";

Si vende frutas, verduras y productos frescos, también debe proporcionar las copias originales del certificado de origen y el certificado de cuarentena sanitaria;

Nota: si su empresa solicita abrir una tienda insignia de alimentos pero no es una producción de alimentos empresa, proporcione el contrato de procesamiento confiado y la licencia de producción de alimentos de la empresa de producción real.

Registrar productos según sus correspondientes categorías y métodos de envasado.

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Datos ampliados:

Tabla de definición de estándares de la industria alimentaria de Taobao

1. Los productos agrícolas comestibles se refieren a plantas y animales obtenidos de actividades agrícolas para consumo humano. y sus productos. Las actividades agrícolas se refieren a actividades agrícolas tradicionales como la siembra, la cría, la recolección y la pesca, así como a actividades agrícolas modernas como la agricultura de instalaciones y la bioingeniería.

Las plantas, los animales, los microorganismos y sus productos se refieren a los obtenidos directamente en las actividades agrícolas y procesados ​​mediante selección, pelado, desgranado, secado, triturado, limpieza, corte, congelación, encerado, clasificación, envasado, etc., pero sus productos básicos cuyos productos naturales y las propiedades químicas no han cambiado.

2. El número de licencia de producción de alimentos consta de QS en mayúscula inglesa y 12 números arábigos. Entre ellos, los primeros cuatro números arábigos son el número de la agencia aceptadora, que se distingue por el código de división administrativa; los cuatro números arábigos del medio son el número de categoría del producto, que está estipulado uniformemente por la Administración General de Supervisión, Inspección y Calidad de la Calidad. Cuarentena; los últimos cuatro números arábigos son el número de la empresa certificada para esta categoría de producto. El número lo dará la autoridad emisora ​​de acuerdo con el orden de emisión.

El número de licencia de producción de alimentos consta de SC (abreviatura de "producción" en pinyin chino) y 14 números arábigos. Los números de izquierda a derecha son: código de categoría de alimentos de 3 dígitos, código de provincia (región autónoma, municipio) de 2 dígitos, código de ciudad (prefectura) de 2 dígitos, código de condado (distrito) de 2 dígitos, código de secuencia de 4 dígitos y código de verificación de 1 dígito.

3. La vida útil se refiere al período durante el cual los alimentos pueden mantener su calidad bajo las condiciones de almacenamiento especificadas en la etiqueta, y está sujeta a la vida útil marcada en los envases de alimentos aprobados por el estado o en los alimentos a granel.

4. La próxima vida útil se refiere al período calculado a partir de la última fecha de vida útil marcada en el envase del alimento.

Referencia:

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