Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Métodos de envasado y recetas de cebolla verde y carne fresca

Métodos de envasado y recetas de cebolla verde y carne fresca

1. Ingredientes: 400 gramos de harina, 300 gramos de carne de cerdo, 200 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de levadura seca, una cantidad adecuada de salsa de soja, un poco de sal y una cantidad adecuada de aceite de sésamo.

2. Mezclar la levadura y el agua, agregarla a la harina, mezclar bien hasta formar una masa suave y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

3. en la carne picada y lave las cebolletas. Píquelas;

4. Coloque las cebolletas y la carne de cerdo en un bol, agregue sal, aceite de sésamo y salsa de soja para hacer bollos al vapor;

5. Dividir la masa en porciones pequeñas y envolverlas con relleno de carne, formar embriones crudos con los bollos al vapor, cocinar a fuego lento durante 15 minutos;

6. bollos crudos en la vaporera, póngalos en la olla y cocine al vapor durante 20 minutos hasta que estén cocidos.