¿Cómo hacer carne con arena?

El método de preparación de la pulpa de cereza es el siguiente:

1. Remojar el arroz glutinoso con tres horas de antelación, añadir agua y cocinar al vapor durante veinte minutos.

2. Añade además jengibre, cebolla verde y vino de cocción para cocinar la panceta.

3. Cortar el bizcocho de judías mungo en trozos.

4. Sacar la panceta y aplicarle miel, luego sofreírla en una sartén hasta que la piel de la panceta cambie de color y sacarla.

5. Cortar la tarta de frijol mungo y poner una cereza por turno.

6. Colocar las cerezas con la piel hacia abajo en el fondo del bol, colocar el arroz glutinoso al vapor sobre el lecho de arroz y ponerlo en la vaporera a cocer al vapor durante una hora y media.

7. Voltear el plato.