¿Es venenoso el hongo blanco fresco comprado en el mercado?

No es venenoso y se puede comer con confianza. El hongo blanco fresco tiene un valor nutricional bajo, pero se puede comer con confianza.

El hongo negro fresco que se ve en el mercado de verduras no es el hongo negro real. El hongo negro realmente fresco se extrae del hongo sin ningún procesamiento. En este momento, el hongo negro contiene una sustancia fotosensible porfirina, que ingresa al cuerpo humano con el hongo negro, circula con la sangre y finalmente permanece en las células epidérmicas humanas.

Cuando el cuerpo humano se expone al sol en esta época, favorecerá la producción de esta sustancia, provocando dermatitis. Al mismo tiempo, esta sustancia es fácilmente absorbida por la garganta, provocando síntomas anormales como dolor de garganta y dificultad para respirar, que es uno de los fenómenos denominados de intoxicación alimentaria.

De hecho, estos hongos negros frescos que se encuentran en el mercado están procesados ​​y no contienen esta sustancia especial, por lo que no habrá intoxicación.

Siempre que comprendamos este problema, podemos comer hongos frescos con confianza y son más fáciles de cocinar que los hongos secos, pero la vida útil no es muy larga y es necesario consumirlos lo antes posible. .

Aunque Tremella fresca no es tóxica, el proceso de cocción es muy diferente, por lo que los amigos que quieran probar o comprar Tremella fresca deben dominar los métodos de cocción correctos. Los métodos correctos de alimentación pueden garantizar la eficacia de Tremella y evitarla. envenenamiento.