Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer unos deliciosos fideos guisados ​​de pescado frito? ¿Cómo hacerlo delicioso y sencillo?

¿Cómo hacer unos deliciosos fideos guisados ​​de pescado frito? ¿Cómo hacerlo delicioso y sencillo?

Condimento

Carne de anguila: cantidad adecuada

¿Fideos? : Cantidad adecuada

Condimentos

Ajo en polvo: Cantidad adecuada

¿Jengibre? : Cantidad adecuada

Agua: Cantidad adecuada

Sal: Cantidad adecuada

Esencia de pollo: Cantidad adecuada

Pasos específicos

Primer paso

Corta la carne de pargo, agrega todos los condimentos y el ajo picado y deja marinar durante unos 5 minutos.

Paso 2

Revuelva el merengue en polvo con agua, luego agregue aceite para ensalada y revuelva uniformemente para formar una suspensión y reserve.

Paso 3

Calienta el wok, añade dos tazones de aceite para ensalada (peso extra) y calienta a unos 150 ℃. Intente agregar dos gotas de la pasta hecha en el método 2 en la olla. Si la lechada aparece inmediatamente aceitosa.

Paso 4

Sumerge las tiras de pargo del método 1 en la masa del método 2, colócalas en la sartén de aceite del método 3 y fríelas durante unos 2 minutos hasta que la piel esté Doradas y crujientes, retirar y escurrir.

Paso 5

Por último, poner en la olla los trozos de pescado frito y los fideos y guisar.