La eficacia y los tabúes del pichón guisado con sepia

Beneficios del Pichón Guisado de Sepia: La sepia, también conocida como sepia, es rica en proteínas y tiene un alto valor nutricional. La tinta de la sepia contiene un mucopolisacárido, que tiene ciertos efectos anticancerígenos y puede usarse como medicamento. Las conchas de calamar también se utilizan habitualmente en la medicina herbaria china y se denominan huesos de sepia o pulpo. Contienen carbonato de calcio, queratina de concha, fosfato de calcio, sales de magnesio, etc. Tiene efectos antiácidos, hemostáticos y astringentes. Por lo tanto, la población general puede consumir sepia, especialmente las mujeres con deficiencia de yin, anemia, deficiencia de sangre y amenorrea.

Contraindicaciones: Deben ayunar personas con deficiencias de bazo y estómago, personas con factores de riesgo cardiovascular y pacientes con enfermedades de la piel.

Para su referencia.