Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Estoy cansado de freír champiñones ostra todos los días. ¿Sabrá mejor cuando esté frío?

Estoy cansado de freír champiñones ostra todos los días. ¿Sabrá mejor cuando esté frío?

Con la mejora del nivel de vida, hay muchos amantes de la gastronomía a mi alrededor y, naturalmente, yo soy uno de ellos. Para los amantes de la comida, lo que más les gusta es buscar todo tipo de comida deliciosa. Creo que muchos amigos son como yo. Tienen diferentes objetivos de comida y les gusta probar todo tipo de comida deliciosa. Después de comer muchas cosas deliciosas, quedé profundamente impresionado por un manjar, que fue el Hongo Ostra Rey preparado por nuestro chef.

Esta vez, el chef nos mostró sus habilidades culinarias cada vez más sofisticadas, y los champiñones ostra fríos estaban deliciosos. El hongo rey ostra es un alimento delicioso y de alto valor nutricional, rico en proteínas, vitaminas y otros nutrientes. Especialmente esta vez, cuando nuestro chef cocinó champiñones ostra con salsa fría, combinados con la deliciosa carne Taoyuan Jianmin y chile, el plato sabía aún mejor. El sabor es realmente inolvidable e inolvidable. A continuación, te hablaré brevemente sobre las propiedades refrescantes del Pleurotus eryngii y te enseñaré cómo apetecer y aliviar tus antojos. Nutritivo y delicioso, un plato no es suficiente.

Deliciosas setas de cardo en salsa fría.

Ingredientes: Pleurotus eryngii, pimiento de ternera Taoyuan Jianmin, pimiento de mijo, cilantro, cebolla, dientes de ajo, jengibre, chile en polvo, salsa de soja, vinagre balsámico, azúcar, glutamato monosódico, sal.

Método: 1. Primero debemos enjuagar los champiñones ostra, escurrir el agua, luego cortar los champiñones ostra en trozos pequeños con un cuchillo y ponerlos en una olla pequeña para su uso posterior;

2. pimientos de mijo escurrir el agua y cortar los pimientos en trozos con un cuchillo; lavar el cilantro y reservar en trozos;

3. lavar el jengibre y cortarlo en trozos con un cuchillo. Jengibre picado; lavar los dientes de ajo y cortarlos en ajo picado.

4. Después de que el fuego hierva, agregue los champiñones ostra picados y cocine a fuego lento por un tiempo. Espere hasta que los champiñones ostra estén cocidos, luego sáquelos y escúrralos.

5 Luego remoje los champiñones ostra cocidos en agua fría, escúrralos, córtelos en tiras pequeñas y póngalos. un plato;

6. Tome un tazón pequeño limpio, agregue la cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, chile en polvo, salsa de soja, vinagre balsámico, azúcar, glutamato monosódico y sal, revuelva uniformemente y bata hasta obtener el jugo. ;

7. Luego vierta el jugo preparado sobre los champiñones ostra, luego vierta un poco de chile de res Taoyuan Jianmin, revuelva uniformemente y espolvoree con un poco de cilantro picado.

¿Cómo es? ¿Tienes hambre después de ver unos champiñones ostra tan deliciosos? Luego, aprenda a hacer deliciosos champiñones ostra con fideos fríos. Asegúrese de mezclar la deliciosa carne Taoyuan Jianmin y coma chiles, para que los champiñones ostra con fideos fríos queden más deliciosos y traten bien su estómago.