Durante el período de gran ajuste en la industria de las bebidas alcohólicas, ¿qué medidas deberían tomar las bodegas famosas?
Desde 2012, la industria del licor ha entrado en un período de ajuste. Aunque algunas empresas todavía se encuentran en la etapa de ajuste profundo, la mayoría ha realizado ajustes y toda la industria ha comenzado a tocar fondo. Esto significa que las fusiones y adquisiciones entre empresas del sector se acelerarán y aumentará la concentración de la industria, lo que se convertirá en una tendencia de desarrollo en los próximos años.
El Instituto de Investigación Industrial Qianzhan cree que el primer problema en la industria de licores de China es el exceso de producto. Desde 2010, debido al desarrollo omnicanal de la industria de las bebidas alcohólicas, se han lanzado continuamente nuevos productos, lo que ha dado lugar a un importante excedente de productos, lo que ha añadido muchos problemas a los distribuidores, pero este problema se puede resolver mediante adquisiciones unificadas y fusiones. . En segundo lugar, no se puede ignorar el exceso de capacidad. El antiguo parque industrial de licores a gran escala también se enfrenta a la crisis de la quiebra. Finalmente, debido a que el número de empresas productoras y fabricantes de licores en mi país excede la demanda del mercado y hay un excedente de entidades en la industria de licores, se espera que varias pequeñas destilerías y comerciantes de vino abandonen la industria de licores en los próximos años. años.
La tendencia a la concentración de la industria del licor es el resultado inevitable del exceso industrial, la dispersión industrial y el ajuste industrial provocado por la mejora de los patrones de consumo social. En el futuro, la industria de las bebidas alcohólicas continuará la tendencia de un ajuste profundo, al tiempo que reducirá aún más el espacio vital y las ganancias de cada eslabón de la cadena industrial, hasta que algunos pequeños y medianos fabricantes y empresas de distribución atrasados sean eliminados o fusionados. En otras palabras, si la industria del licor quiere completar verdaderamente esta ronda de ajuste, necesita lograr tres cosas: escala relativamente concentrada, marcas relativamente concentradas y canales relativamente concentrados. Esto significa que un número considerable de pequeñas y medianas empresas. o bien irá a la quiebra o será adquirida.