Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Comida en el distrito de Dadukou ¿Qué tipo de comida hay en el distrito de Dadukou?

Comida en el distrito de Dadukou ¿Qué tipo de comida hay en el distrito de Dadukou?

1. Fideos de flores de pezuña: la superficie del aceite rojo está cubierta con flores de pezuña de color rojo brillante, complementadas con cebollas verdes picadas. Las flores de pezuña son suaves y podridas, muy sabrosas, masticables y la sopa es rica.

2. Hot Pot picante: Originario de la montaña Jinyun en Chongqing, combina el sabor picante local de Sichuan y Chongqing. La olla picante tiene su origen en el sabor Tujia y es una práctica común entre la población local. Se caracteriza por una mezcla de sabor adormecedor, picante, fresco, fragante y aceitoso.

3. Pollo Estofado en Olla: Es un plato especial de Chongqing y Sichuan. La razón por la que se le llama pollo asado en lugar de gallo asado es porque al gallo se le llama gallo en el dialecto de Chongqing.

4. Fideos picantes y amargos: Los fideos de batata son originarios del suroeste y se elaboran a mano localmente. Deben su nombre a su excepcional sabor amargo y picante.

5. Chen Twist: Sabor a Chongqing, dulce, entumecido y picante en uno, regusto interminable, toque de miel, sabor puro.

上篇: Qué frutas son buenas para la salud para comer en veranoA medida que aumenta la temperatura y el clima se calienta, cada vez hay más tipos de frutas en el mercado. A todo el mundo le encantan las frutas porque son deliciosas y nutritivas. Sin embargo, los ciudadanos no deben subestimar este conocimiento a la hora de elegir frutas. Así como las personas tienen un temperamento impaciente y crónico, las frutas también se dividen en frías, calientes, calientes y suaves. ¿Qué tipo de fruta se debe comer en cada estación? Sólo "combinando la fruta adecuada" y la que se adapta a la constitución del individuo puede ejercer un "efecto milagroso" sobre la salud. ¿Qué fruta es adecuada para usted? No hace mucho, los medios extranjeros informaron que diferentes frutas contienen diferentes nutrientes y son adecuadas para diferentes ocupaciones. ¿Cuál es la conexión entre las frutas y grupos específicos de personas? Caqui: Bueno para trabajadores manuales y conductores exhaustos. En la mayoría de los casos, el cuerpo se siente cansado debido a la isquemia y los caquis contienen una gran cantidad de hierro, que puede estimular la producción de hemoglobina. Los caquis también pueden ayudar a los conductores que inhalan con frecuencia los gases de escape a eliminar las toxinas de sus cuerpos. Piña: Apto para deportistas. La piña tiene efectos antiinflamatorios y descongestivos, y también puede promover la circulación sanguínea, lo que puede promover la recuperación de la inflamación y el traumatismo de los tendones. Plátano: Apto para trabajadores del sector servicios. Los plátanos pueden aliviar la tensión, mejorar la eficiencia en el trabajo y reducir la fatiga. Comer más plátanos puede mantener de buen humor a los trabajadores de la industria de servicios. Pera: Apto para personas que trabajan con ordenadores. Las peras son ricas en vitaminas A, E y B2, que con el tiempo son buenas para la vista. Mango: Adecuado para mujeres de cuello blanco. El mango es rico en caroteno y enzimas únicas que pueden hacer que la piel sea elástica y retrasar la aparición de arrugas. Es más adecuado para las mujeres jóvenes que aman la belleza. Kiwi: apto para personas mayores y niños. Debido a que su contenido de vitaminas es el doble que el de las naranjas, comer más kiwi puede mejorar mejor la inmunidad humana y evitar enfermedades infecciosas. Al elegir las frutas, comience por comprender el "temperamento" de las frutas. Primero clasifiquemos las frutas. La medicina tradicional cree que los temperamentos de las frutas se dividen en tres tipos: las categorías frías y frescas incluyen principalmente cítricos, naranjas, castañas de agua, plátanos y caquis. , sandías, etc. Los cálidos incluyen principalmente naranjas, dátiles, castañas, melocotones, albaricoques, longans, lichis, uvas, cerezas, granadas, piñas, etc.; los dulces incluyen ciruelas, cocos, nísperos, espinos, manzanas, etc.; En general, coma frutas calientes en invierno, frutas frías en verano y frutas dulces durante todo el año. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deben comer frutas frías con precaución. A principios de primavera y verano, las frutas que producen fluidos corporales, sacian la sed e hidratan la garganta son la mejor opción para reponer energía. Las siguientes cinco frutas clásicas son las mejores opciones para esta temporada y la mayoría tienen los efectos anteriores. Sin embargo, la mayoría de las frutas que son populares en primavera y verano son de naturaleza fría y no son aptas para todos. Peras: (Adecuado): Las peras tienen las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, resolver la flema y aclarar el fuego, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad. Son adecuadas para pacientes con tos con calor pulmonar, garganta seca, heces secas y sangre alta. presión arterial, hepatitis y cirrosis (tabú): las personas con peras frías, bazo y estómago fríos, indigestión y anemia posparto no deben comerlas. Plátano: (adecuado): De naturaleza dulce y fría, de sabor ligeramente astringente, tiene los efectos de despejar el calor y calmar la sed, despejar el estómago y enfriar la sangre, lubricante y laxante, bajar la presión arterial y la diuresis. Es un alimento muy saludable para personas con deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi, como sed y estreñimiento. Tabú): Los plátanos no son adecuados para personas con el bazo y el estómago fríos y Yang Qi insuficiente, de lo contrario harán que el fuego de la deficiencia se vuelva más intenso. Manzana (apropiada): de naturaleza neutra, de sabor agridulce, tiene las funciones de nutrir el corazón y reponer el qi, producir fluidos corporales y saciar la sed, y fortalecer el bazo y el estómago. Las manzanas son ricas en nutrientes. El ácido tánico y los ácidos orgánicos que contienen tienen efectos astringentes. La pectina y la celulosa pueden absorber bacterias y toxinas, por lo que pueden detener la diarrea. La celulosa contenida en las manzanas puede facilitar la excreción y los ácidos orgánicos pueden estimular. los intestinos, puede aliviar el estreñimiento. El potasio que contiene puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo, lo que es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta. (Tabú): Las personas con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más manzanas. Kiwi: (Adecuado): Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es rico en azúcar, vitamina C y otros nutrientes, especialmente el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las peras y las manzanas. (Tabú): Las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer demasiado. Sandía: (Apto): Un tesoro para aliviar el calor del verano, fresco, dulce y delicioso. La sandía tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la sed y aliviar el calor, calmar el medio y bajar el qi, tratar el dolor de garganta, la diuresis, tratar la diarrea con sangre y desintoxicar el alcohol. (Tabú): No coma demasiada sandía a la vez, de lo contrario le provocará indigestión o diarrea. Al elegir las frutas, considere los efectos especiales de las frutas según su constitución: los pacientes con indigestión y presión arterial alta deben comer más espinos, melocotones, naranjas y otras frutas; los que tienen diarrea pueden comer más granadas, caquis, etc.; y los soñadores pueden comer más longan, lichi, nueces, dátiles, etc.; aquellos que son propensos al calor interno pueden desear comer más manzanas... En resumen, a las personas con constitución débil y fría se les recomienda comer frutas calientes y usar frutas frías con precaución, lo contrario ocurre con las personas con constitución caliente y seca, las frutas dulces y planas son adecuadas para personas con diversos físicos; 下篇: ¿Hay restaurantes en Taicang que hagan entrega de comida a domicilio?