¿Es mejor comer el taro al vapor o hervido?
El taro, también conocido como malanga o malanga, es el bulbo subterráneo de la planta Araceae. Su forma y calidad de la carne varían según la variedad, y generalmente se come el taro pequeño. Planta tubérculo perenne que generalmente se cultiva como cultivo anual. Hojas en forma de escudo con pecíolos largos y gordos, de color verde o morado; en la base de la planta se forma un tallo corto, que poco a poco acumula nutrientes y se convierte en un bulbo carnoso, llamado "taro" o "taro madre", que es esférico, Forma ovalada, ovalada o grumosa.
La taro madre tiene una yema cerebral en cada ganglio, pero las yemas axilares de los ganglios medios e inferiores son las más activas. Amamantan por primera vez formando pequeños bulbos llamados "taro niño". luego se forma el "gran taro" a partir del taro niño. En condiciones adecuadas, se puede formar el taro bisnieto o bisnieto.
El taro es una planta tubérculo perenne que se cultiva habitualmente como cultivo anual. Hojas en forma de escudo con pecíolos largos y gordos, de color verde o morado; en la base de la planta se forma un tallo corto, que poco a poco acumula nutrientes y se agranda hasta formar un bulbo carnoso, llamado "taro" o "taro madre", que tiene forma esférica. , ovalado, ovalado o Blocky.