Cómo hacer pollo en plato grande (versión en inglés) más traducción al chino
Traducción: Lista de ingredientes:
Tres pollos amarillos.
Traducción: Un pollo de tres amarillos
Una patata.
Una patata.
Una zanahoria.
Traducción: zanahoria
Pimiento verde.
Pimiento verde
Octogonal.
Traducción: un octógono
Un poco de canela.
Un poco de canela
Unas hojas de laurel.
Traducción: unas hojas fragantes
Una cucharada de pasta de judías.
Una cucharada de doubanjiang
Azúcar de roca.
Traducción: Cantidad adecuada de azúcar de roca.
Una cantidad adecuada de sal.
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de pollo en polvo.
Una cantidad adecuada de pollo en polvo
Una cantidad adecuada de ajo.
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de jengibre en polvo.
Traducción: El jengibre en polvo es adecuado
Los pasos de producción son los siguientes:
Traducción: Los pasos de producción son los siguientes:
1. Prepara todos los ingredientes necesarios En cuanto al pollo, elegí tres pollos amarillos, que son pollos tiernos. La mayoría de los lugares que venden pollo lo saben, uno está guisado y el otro salteado.
Ten a mano todos los materiales necesarios. Elegí pollo tres amarillos, que es pollo tierno, generalmente se conoce en los lugares que venden pollo, uno guisado y el otro salteado.
2. Pelar y cortar las patatas. Luego lávelo y sumérjalo en agua fría.
Pela las patatas y córtalas en trozos, luego lávalas y ponlas en remojo en agua fría.
3. Cortar el pimiento en dados y reservar.
Cortar los pimientos en rodajas y reservar.
4. Corta el pollo en trozos iguales y reserva, para que estén listos todos los ingredientes básicos.
El pollo también se corta en trozos pequeños para su posterior uso, de modo que los ingredientes básicos estén listos.
5. A continuación, añadimos un poco de vino de cocción a los trozos de pollo en agua fría. Enjuagar la espuma, hervir y escurrir con agua tibia.
A continuación, sumergimos los trozos de pollo en agua fría, añadimos un poco de vino de cocción, retiramos la espuma con agua tibia, escurrimos y reservamos.
6. Preparar nuevamente los ingredientes, un poco de guindilla seca, ajo y jengibre, anís estrellado, canela y hojas de laurel.
A continuación preparamos los ingredientes, un poco de guindilla seca, ajo y jengibre, anís estrellado, canela y hojas de laurel.
7. Añade un poco de azúcar de roca al aceite frío y sofríe el azúcar a fuego lento.
Añadimos un poco de azúcar de roca al aceite frío y sofreímos el azúcar a fuego lento.
8. Freír los trozos de pollo en el agua escurrida y cubrirlos uniformemente con azúcar.
Añadir los trozos de pollo escurridos, remover bien y cubrir con azúcar.
9. Sofreír con todas las especias.
Añade todas las especias y sofríe hasta que estén fragantes.
10. Añade un poco de pasta de judías y sofríe hasta que esté fragante.
Añade un poco de pasta de judías y sofríe hasta que esté fragante.
11. Sólo sofreírlo un poco. No enciendas demasiado el fuego durante este período, ya que fácilmente tocará fondo.
Solo fríelo un rato, no uses demasiado calor ya que se quemará el fondo con facilidad.
12. Añade un poco de agua caliente, lleva a ebullición y luego pon a fuego medio.
Agrega un poco de agua caliente, lleva a ebullición a fuego alto y luego baja a fuego medio.
13. Cuando la sopa esté llena a menos de dos tercios, ponga las patatas en la sopa.
Cuando queden menos de dos tercios de la sopa, añade los dados de patata.
14. Si le pones un poco de zanahoria ya no cabrá.
Agrega un poco de cubitos de zanahoria, pero no los agregues.
15. Cuando la sopa esté terminada, añade los pimientos verdes picados. En este momento, ponemos a calentar y recogemos la sopa.
Cuando la sopa esté casi hecha, añade los pimientos verdes picados. En este momento, ponemos a fuego alto y recogemos el jugo.
16.Por último, añadir la cantidad adecuada de sal.
Finalmente añade una cantidad adecuada de sal.
17. Añade una pequeña cantidad de pollo en polvo.
Añade una pequeña cantidad de pollo en polvo.
18. Saltear hasta que esté cocido uniformemente.
Sofríe uniformemente y sirve.
Un plato casero está listo.
Ya está listo un plato de pollo casero.