¿Qué verduras son buenas para comer en verano?

Cuando llega el verano, muchas veces perdemos el apetito por el calor y no queremos comer nada. Por ello, un gran número de personas han perdido peso debido a la llegada del verano. Obviamente esto es inaceptable. ¿Cómo puede una persona depender únicamente de la comida y no comer? Por lo tanto, incluso en el caluroso verano, debes comer bien para complementar los nutrientes que tu cuerpo necesita. Entonces, ¿cuáles son los platos que comes en verano? Creo que los siguientes son adecuados.

1. Los hongos fríos son difíciles de limpiar, pero son ricos en nutrientes, especialmente los iones de hierro que necesitamos para sintetizar los glóbulos rojos. También tiene un efecto adelgazante.

2. Tomates salteados con pimientos verdes Este es un plato que solíamos freír y comer cuando éramos niños, y estas dos verduras también son verduras de temporada, lo que las hace más saludables para comer. Además, este plato es especial. Dame este plato de tomates fritos y pimientos verdes y podré comer tres platos de arroz.

3. Pepino frío Este plato debe ser imprescindible en todos los hogares por la tarde, porque el propio pepino contiene más agua. Por eso es más adecuado comer en el caluroso verano.

4. Sopa agria. Nos encanta hacer este plato todos los veranos en el país. El chucrut se elabora con hojas de col especialmente remojadas. Al cocinar, primero lave el kimchi, luego remoje el kimchi en agua hirviendo durante media hora, déjelo enfriar y luego colóquelo en un frasco sellado. Después de tres o cuatro días, saldrá el aroma del chucrut. Para preparar sopa agria, no necesitas demasiados ingredientes. Si hay pocas personas, con una hoja de verdura se puede preparar un plato grande de sopa agria. Me gusta beber este tipo de sopa agria en verano cuando no quiero beber nada, porque calma mucho la sed y tiene su propia fragancia. Puedes intentar hacer estos platos. Son realmente perfectos para el verano.