¿Comer demasiados pasteles de luna me hará engordar?
Porque: los pasteles de luna son alimentos "tres altos", es decir, alimentos ricos en aceite, ricos en azúcar y ricos en grasas. En términos generales, un pastel de luna al estilo cantonés tiene 850 calorías, lo que equivale a 3 tazones de arroz blanco; aproximadamente 60 gramos de pastel de yema de huevo tienen 200 calorías, lo que equivale a 1 tazón de pasteles de luna pequeños como el pastel de frijol mungo; casi 50 ~ 100, lo que equivale a 1 pieza de pan medio cocido; 50 g de pastel de luna de yema de huevo contienen 14 g de aceite, que son aproximadamente 5 g de la cucharada de aceite promedio en casa. Esto significa que comer un pastel de luna equivale a beber tres cucharadas de aceite. Por eso, es mejor comer pasteles de luna menos dulces.
Sugerencias:
¿Cómo comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño para que sean saludables y deliciosos?
1. Deliciosos pero no golosos
Como "comida ritual" durante el festival, los pasteles de luna son más significativos para compartir con familiares y amigos que simplemente una "comida". Corta los pasteles de luna en trozos pequeños para compartir con todos y podrás probar una variedad de sabores.
2. Una dieta equilibrada es lo más importante.
Los mooncakes son sólo una parte de la dieta diaria. Si te gusta comer pasteles de luna pero te preocupa ganar peso, entonces reduce otros alimentos adecuadamente y controla el total de calorías para que no sean demasiadas. Por ejemplo, si hoy comes pasteles de luna, debes reducir la cantidad de arroz a medio bol. Los platos de las tres comidas pueden ser lo más ligeros posible, comer más frutas y verduras y no obsesionarse con los pescados y las carnes grandes.
3. Sal y haz más ejercicio durante las vacaciones.
En términos generales, las vacaciones solo duran unos pocos días, por lo que no hay necesidad de decepcionarse por la preocupación por aumentar de peso. También puedes aprovechar tus vacaciones para salir y caminar más. No sólo podrás respirar aire puro y relajarte, sino que también podrás perder el exceso de energía y grasa.
4. Elige el pastel de luna que más te convenga.
Las personas con diabetes no deben confundirse con palabras como “sin azúcar”. De hecho, siempre que contenga almidón, aumentará el azúcar en sangre. No te preocupes por los “pasteles de luna sin azúcar”.