Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Una mujer gastó 5 millones para abrir un restaurante de estofados, pero no ha abierto en dos años. ¿Es tan lenta la industria de los estofados?

Una mujer gastó 5 millones para abrir un restaurante de estofados, pero no ha abierto en dos años. ¿Es tan lenta la industria de los estofados?

No es que la industria de las ollas calientes esté en recesión, es que esta mujer fue engañada y tuvo mala suerte.

01, la industria de las ollas calientes todavía está bien, esta mujer es solo un caso especial. Con la mejora continua de la calidad de vida de las personas, éstas no sólo se contentan con mantenerse calientes, sino que también tienen mayores necesidades alimentarias. En este proceso, la olla caliente se convirtió en una afortunada y fue buscada por muchas personas, por lo que ahora la industria nacional de la olla caliente es próspera sin precedentes.

Por lo tanto, no hay recesión en la industria nacional de estofados; de lo contrario, no habría muchas celebridades abriendo restaurantes de estofados. Sin embargo, el mercado en la industria de estofados está un poco saturado, pero no importa cómo. Por muy saturada que esté, no será tan miserable como esta mujer.

Esta mujer es una persona especial. Fue estafada por un inquilino. El inquilino le dijo que se trata de una calle de bar, restaurante y ocio. Estas cosas seguramente atraerán a muchos turistas y abrir una tienda aquí garantiza un negocio en auge.

Se emocionó y abrió un restaurante de ollas calientes. Como resultado, descubrió que efectivamente había bares y restaurantes, pero el tráfico era escaso y no había nada, y estaba perdiendo dinero todos los días.

Eso no es lo peor. Lo peor es que la epidemia comenzó poco después de que ella abriera la tienda, y la tienda ha estado cerrada desde entonces. Una vez que se cierre el negocio, las mujeres no tendrán dinero para pagar el alquiler ni la propiedad. Cuando abrió la puerta, descubrió que la tienda estaba destrozada.

02. Tenga cuidado al iniciar un negocio. En ese momento, esta mujer abrió un restaurante de estofados y acababa de graduarse de la universidad. Puede sentir que no es bueno tener un trabajo y que es mejor iniciar un negocio. Iniciar un negocio no es tan sencillo. Es necesario estar completamente preparado y realizar diversas investigaciones.

Sin embargo, muchas personas se quedan ciegas a la hora de iniciar un negocio. Solo escuchan a otros alardear de lo buena que es esa industria y luego, aturdidos, inician su propio negocio. Al final, me quedé sólo con un par de ropa interior, que abracé y lloré. Esta mujer también.

Al igual que abrir un restaurante de estofados, debes realizar una investigación de mercado antes de abrirlo. Veamos cómo es este lugar. En términos generales, estos restaurantes tienen requisitos de ubicación muy altos. Sólo con una buena ubicación pueden tener flujo de clientes. Incluso si el sabor es normal, aún pueden ser rentables.

Y el coste de abrir una tienda también debe planificarse cuidadosamente, de modo que puedas determinar qué tipo de tienda quieres abrir y luego planificarlo. No puedes decorarlo como un restaurante de cinco estrellas en la entrada de tu comunidad, solo sé un miembro del personal. En resumen, iniciar un negocio es arriesgado, por lo que hay que tener cuidado al ingresar a la industria y estar preparado para perder dinero.