¿Cuáles son las características morfológicas de las cebolletas?
La Figura 34-2 es un diagrama esquemático que muestra diferentes órganos de plantas maduras de cebollas verdes.
(1) Raíces: La radícula de la que germinan las semillas de cebolla verde se convierte en raíces primarias. Cuando los cotiledones de las plántulas se enderezan, crecen raíces adventicias. Cuando la plántula crece hasta su primera hoja verdadera, las raíces adventicias crecen primero. Muchas raíces adventicias crecen gradualmente a medida que la planta crece y forman raíces fibrosas una por una.
La raíz principal de una planta madura (una planta con unas 30 hojas) se distribuye de 35 a 40 cm por debajo de la superficie del suelo, con un diámetro transversal de 65 a 84 cm, y es un sistema radicular poco profundo.
(2) Tallo: Durante el período de crecimiento vegetativo, el tallo de la cebolla verde se acorta hasta adoptar forma de disco, llamado disco de tallo, en el que siguen apareciendo nuevas hojas y raíces adventicias.
Tras la vernalización, las yemas terminales de la planta se transforman en botones florales, y los botones florales se alargan hasta formar tallos florales (o macizos de flores, macizos de flores).
Una vez maduras las semillas, los tallos florales mueren.
Las yemas laterales de las cebollas verdes sin macollos brotan en el disco del tallo después de la primera floración, y se pueden ver nuevos macollos al final de la floración.
Los tallos florales son gruesos y fuertes en la fotosíntesis, y son la principal fuente de productos fotosintéticos para las semillas.
(3) Hojas: los cotiledones de la cebolla verde se desentierran en forma de nariz de aguja y las puntas de los cotiledones permanecen en la cubierta de la semilla para absorber los nutrientes del endospermo.
Debido a que el punto de inflexión del cotiledón en zigzag, la parte posterior de la rodilla del cotiledón (cerca del extremo de la raíz), crece más rápido, el cotiledón finalmente se endereza lejos del endospermo y se convierte en una plántula de cotiledón autótrofa. Más tarde, la primera hoja verdadera emerge de la vaina foliar en la parte inferior de la rodilla del cotiledón. Cuando aparece la segunda hoja verdadera, el cotiledón muere.
Las hojas de la cebolla verde se dividen en dos partes: cuerpo foliar y vaina foliar.
El cuerpo de la hoja es de color verde y tubular, y la parte superior de la vaina de la hoja es de color verde, desvaneciéndose gradualmente hacia el blanco hacia abajo.
Durante el proceso de crecimiento, siguen apareciendo hojas anidadas en forma de anillos en el disco del tallo, y las vainas foliares anidan en pseudotallos con forma de bastón, también llamados cebolla blanca.
La vaina de la hoja es carnosa porque almacena nutrientes y agua, por lo que la cebolla verde es la principal parte alimenticia de la cebolla verde.
La longitud y el grosor del pseudotallo varían de una especie a otra, y el grosor depende del número de capas de vainas foliares carnosas y del grosor de cada capa.
Solo hay 7 capas de vainas de hojas carnosas en el pseudotallo de las cebolletas Zhangqiu, y cada capa es muy delgada, por lo que las cebolletas son muy delgadas.
Las piernas de pollo Lai Selection 1 y Longyao tienen de 8 a 9 capas de vainas de hojas carnosas. Cada capa es más gruesa, por lo que la cebolla verde es más gruesa.
A medida que las cebollas verdes crecen, las hojas funcionales externas envejecen y se secan gradualmente, y son reemplazadas por las hojas funcionales internas, pero cada planta siempre mantiene de 5 a 7 hojas funcionales.
Excelentes variedades y buenas técnicas de cultivo harán que las plantas tengan hojas más funcionales, una gran superficie fotosintética y más productos fotosintéticos, por lo que el rendimiento es alto y la calidad buena.
Hay un agujero en la hoja en la unión entre el cuerpo de la hoja y la vaina de la hoja de la cebolla verde.
El cuerpo foliar de la nueva hoja crece a partir del agujero de la hoja adyacente anterior, y la vaina foliar crece envuelta en la vaina foliar de la hoja adyacente anterior.
Las características morfológicas de los huecos de las hojas de las plantas adultas están relacionadas con la clasificación de cultivo y las características del pseudotallo de las cebolletas.
Ampliar la vaina foliar El ángulo superior de la vaina foliar varía según el tipo de cebolla verde.
El ángulo del ápice de la abertura de la hoja de las cebollas verdes adultas es inferior a unos 60 grados.
Las cebollas verdes son blancas y verdes, como las cebollas verdes Zhangqiu, denominadas tipo. C; el ángulo del ápice está entre 60° ~ 90°, tipo cebolla corta y tipo cebolla de muslo, como las cebollas de muslo Tianjin Wuyeqi y Longyao, denominadas tipo DJ, el ángulo superior está entre 120 y 180, como las cebollas japonesas y; Cebollas japonesas, conocidas como forma de Z.
La distancia entre los agujeros de las hojas adyacentes del tipo C es más larga, de 3 a 4 cm, y el ángulo es inferior a 90° (imagen superior izquierda en la Figura 34-3).
Las cebollas verdes son delgadas, con las vainas exteriores de las hojas agrietadas de arriba a abajo. Las hojas maduras de las cebollas verdes tienden a caer libremente y los pseudotallos son poco densos.
La distancia entre hojas adyacentes en forma de DJ es corta, de 2 a 3 cm, y el ángulo es inferior a 90° (fila superior en la Figura 34-3).
Las cebollas verdes son gruesas y cortas, y las vainas exteriores de las hojas están divididas de arriba a abajo. Sin embargo, las hojas de las cebollas verdes maduras no son fáciles de caer libremente y los pseudotallos están apretados.
Los orificios de salida de las hojas adyacentes en forma de Z no se cruzan, sino que son casi paralelos (fila superior a la derecha en la Figura 34-3).
Las cebollas verdes son delgadas y las vainas exteriores de las hojas están básicamente intactas. Las hojas maduras de las cebollas verdes no son fáciles de caer libremente y los pseudotallos están apretados.