Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué 12 tipos de tés saludables son buenos para beber en verano?

¿Qué 12 tipos de tés saludables son buenos para beber en verano?

1. Té de crisantemo: puede eliminar el calor y aliviar los síntomas, limpiar el hígado y mejorar la vista. Es adecuado para Huang que sufre de resfriado y fiebre en verano, aversión leve al viento y al frío, boca seca, orina amarilla, lengua roja y saburra fina. También se puede utilizar cuando aparecen síntomas como dolor de cabeza y ojos rojos. etapa temprana de la hipertensión. Método: use 5 gramos de crisantemo seco para preparar té todos los días, o use madreselva y regaliz para freír crisantemo y preparar té. El tiempo de cocción no debe ser demasiado largo.

2. Té verde: ligeramente amargo y ligeramente frío, tiene las funciones de aliviar el calor del verano, aliviar el calor, desintoxicar, eliminar el calor interno, reducir la sequedad, calmar la sed, producir fluidos corporales, fortalecer el corazón y refrescar. la mente. La sopa de té verde con hojas verdes es fresca y refrescante, dulce, ligeramente amarga y ligeramente fría, y rica en nutrientes como vitaminas, aminoácidos y minerales. Beberlo no sólo tiene el efecto de aliviar el calor, sino que también aumenta la nutrición. Este tipo de té es relativamente tierno y no apto para preparar con agua hirviendo. La temperatura adecuada es de 80 ℃ ~ 85 ℃, la proporción de té y agua es de 1:50 y el tiempo de preparación es de 2 a 3 minutos. Es mejor beberlo ahora.

3. Té de hojas de loto: En los libros de medicina tradicional china se registra que las flores, hojas y frutos del loto tienen el efecto de "adelgazar y producir aceite". , pero también mejora la tez. Después de beberlo durante un período de tiempo, naturalmente no querrá comer alimentos grasosos. Es más adecuado para personas que consumen demasiada grasa. Instrucciones: 8 gramos de baya de goji, 15 gramos de hojas de loto secas, cantidad adecuada de azúcar de roca. Coloque las hojas de goji y loto en la tetera, agregue agua hirviendo y cubra por unos minutos, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca.

4. Té crudo Pu'er: el té es de naturaleza fresca. El té crudo puede eliminar el calor y la humedad, eliminar el calor y calmar la sed. Sin embargo, las personas con bazo y estómago débiles y yin estomacal insuficiente. No debe beber demasiado. El té crudo no ha sido fermentado, almacenado ni envejecido por completo artificialmente, y los componentes básicos como la cafeína, los polifenoles del té y las catequinas del té no se han transformado por completo. El té tiene un sabor fuerte, comparable al del té verde. La entrada es amarga y dominante y el té es relativamente irritante. Beberlo en verano puede aliviar el calor del verano, disipar el calor y calmar la sed. Sin embargo, los expertos también recuerdan que el té crudo tiene un sabor amargo y ligeramente frío. Las personas con el bazo y el estómago fríos y un yin estomacal insuficiente no son aptos para beber demasiado té crudo, de lo contrario agravará el malestar.

5. Té de espino: El espino tiene las funciones de digestión, circulación sanguínea y circulación sanguínea. El consumo regular de té de espino puede reducir el azúcar en sangre y regular la presión arterial. Método: Prepare té con 1 o 2 rodajas de espino fresco. Si desea ayudar a la digestión, puede comer espino frito o espino quemado.

6. Té de Pueraria lobata: Pueraria lobata tiene el efecto de mejorar la circulación sanguínea en el cerebro y tiene un buen efecto para aliviar síntomas como dolores de cabeza, mareos, tinnitus, dolor de cintura y piernas causados ​​por la presión arterial alta. presión. Método: Lavar la raíz de kudzu, cortarla en rodajas finas, tomar 30 gramos al día, añadir agua a hervir y utilizarla para hacer té.

7. Té de lirio: Tiene los efectos de calmar los nervios y mejorar la inteligencia, humedecer los pulmones y aliviar la tos. La característica principal del lirio es que contiene más vitaminas, incluidos algunos minerales. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, sus propiedades medicinales son relativamente frescas y tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. Sus propiedades medicinales son relativamente suaves. Beber un poco de lirio en verano es beneficioso. En primer lugar, preste atención a la dosis al preparar la cerveza. El té de hierbas generalmente tiene un sabor más amargo que el té normal, por lo que sólo se necesitan 2-3 g.

8. Té de limón: No sólo tiene el efecto de adelgazar, sino que también mantiene la vitalidad y elasticidad de la piel. Esto se debe a que los limones son ricos en vitamina C. El té de limón tiene un buen efecto para calmar la sed. y puede inhibir el apetito y reducir la ingesta de alimentos. El método específico consiste en blanquear dos rodajas de limones secos o frescos en agua hirviendo. Puedes beberlo varias veces o puedes agregar miel al gusto según tu propio gusto. Tome 1-2 rodajas de limón cada vez (la cantidad se puede ajustar según el gusto personal) y póngalas en un vaso de aproximadamente 250 ml, agregue agua hirviendo (90-100 ℃) durante aproximadamente 8 minutos, cubra y remoje durante 5 minutos. y comer mientras esté caliente. Puedes agregar azúcar o miel al gusto.

9. Té de Eucommia: Puede reducir la grasa neutra, porque los ingredientes contenidos en Eucommia pueden acelerar el metabolismo, promover el consumo de calorías y desempeñar un papel en la pérdida de peso. Además, tiene el efecto de prevenir el envejecimiento. Pon 3-5 gramos de té Eucommia en la taza, vierte agua hirviendo, cubre con la tapa durante 3 minutos, abre la tapa y tendrás una bebida dulce y deliciosa. Déjelo enfriar antes de beberlo en verano.

10. Té de corazón de semilla de loto: El corazón de semilla de loto se refiere al germen verde que se encuentra en el medio de la semilla de loto. Tiene un sabor extremadamente amargo, pero tiene excelentes efectos para reducir la presión arterial y eliminar grasa. Use agua hirviendo para preparar dos gramos de corazón de semilla de loto como té para las generaciones futuras, bébalo una vez por la mañana y por la noche. Además de reducir la presión arterial, también tiene los efectos de eliminar el calor, calmar los nervios y fortalecer el corazón. Sin embargo, las semillas de loto tienen un sabor amargo y son frías por naturaleza, y las personas con el bazo y el estómago débiles deben utilizarlas con precaución.

11. Té de menta: El té de menta tiene el efecto de eliminar el calor y mejorar la vista. La menta también es una buena medicina para tratar el viento, el calor y los resfriados. El método consiste en hervir 2000 ml de agua, añadir 10 gramos de menta seca y un poco de té verde, remojar y filtrar los residuos de las hojas para formar té de menta, que se puede beber con azúcar. Cuando estés resfriado en verano, puedes utilizar 20 gramos de menta fresca, hacer decocción en agua y tomarla.

12. Té de caléndula: La caléndula contenida en el té de hierbas es beneficiosa para reducir el azúcar en sangre y el tracto gastrointestinal.

A juzgar por los efectos de la caléndula, puede reducir el azúcar en sangre, inhibir el vaciado de los riñones y aliviar los espasmos gastrointestinales, por lo que es beneficiosa para el tracto gastrointestinal y puede promover la digestión. Al preparar caléndulas, las flores se deben lavar primero con una pequeña cantidad de agua y luego remojarlas en agua durante 10 minutos antes de beberlas, pero la cantidad de caléndulas también es particular. No beba demasiado, porque este ligero sabor amargo puede promover la secreción de jugo gástrico, estimular el apetito y aumentar el apetito. Un sabor amargo demasiado fuerte puede provocar vómitos, por lo que se recomienda no beber una bebida demasiado fuerte. Después de preparar la caléndula, puedes agregar un poco de azúcar de roca al gusto.