¿Cómo hacer galletas en el horno?

Una vez entregada la mantequilla, mézclela con la harina uniformemente, use una cinta adhesiva para extruir el patrón y póngala en el horno para hornear. El siguiente es el método específico:

Ingredientes: 120 g de mantequilla sin sal, 200 g de harina baja en gluten.

Accesorios: 60g de azúcar glass, 50g de huevo entero líquido, medio limón.

Pasos de elaboración:

1. Ablandar la mantequilla a temperatura ambiente.

2. Exprimir el jugo del limón; rallar un poco de ralladura de limón; p>

3. Usa un batidor para batir la mantequilla hasta que esté ligeramente blanca; luego agrega el azúcar en polvo en dos tandas y revuelve uniformemente;

4. hasta que quede esponjoso y blanco;

5. Agregue el jugo de limón y la ralladura de limón, revuelva uniformemente;?

6. Tamizar la harina, cortarla en trozos y mezclar uniformemente.

7. Ponerla en una bolsa de papel.

8. el molde para hornear, a lo largo de la Presione uniformemente alrededor de la circunferencia;

9. Precalienta el horno a 180 grados y calienta la capa intermedia durante 18 minutos;

10. .

Notas:

1. Presta atención a la temperatura al hornear galletas y no te excedas.

2. Si la mantequilla está dura, puede derretirse en agua.