Introducción a las variedades de uva Tianshan

La región de Tianshan es una de las zonas productoras de uva más importantes de mi país, con variedades de uva ricas y diversas. Las siguientes son algunas variedades comunes:

1. Sunshine Rose: esta es una variedad especial criada en China. El fruto es rosado y la apariencia es muy atractiva. Tiene un dulzor y acidez moderados y una pulpa jugosa. Se le conoce como el "Rey de las frutas de verano"

2. Kruppe White: Se trata de una variedad de uva muy plantada en Europa y que también tiene una determinada superficie de plantación. Porcelana. El fruto es de color amarillo verdoso y refrescante, apto para vino blanco seco.

3. Danforth: Esta es una variedad de uva ampliamente plantada en California y es popular por su aroma único y su rico sabor a fruta. El fruto es de color violeta oscuro y tiene un sabor rico, adecuado para elaborar vino tinto seco.

4. Sage Musk: Se trata de una variedad de uva seleccionada de Francia y recibe su nombre por su fuerte aroma a salvia. El fruto es de color violeta oscuro y tiene un sabor pleno, apto para la elaboración de vino tinto seco.

5. Violeta: Se trata de una variedad de uva procedente de Italia. El fruto esférico es de color púrpura oscuro, tiene un sabor suave y cierta cantidad de acidez y tanino. Es adecuado para elaborar vino tinto seco con sabor a violeta y un aroma único.

Las anteriores son algunas variedades de uva comunes en el área de Tianshan. Cada variedad es adecuada para diferentes métodos de elaboración del vino y cada variedad tiene sus propias características y sabores únicos. Los consumidores pueden elegir el vino que más les convenga según su gusto.