¿Qué es un plastificante? ¿Cuáles son los peligros para nuestra salud?
Algunos plastificantes, cuyas estructuras moleculares son similares a las hormonas, se denominan "hormonas ambientales" y son sustancias químicas tóxicas enumeradas por la Oficina Provincial de Protección Ambiental de Taiwán. Si se consume durante mucho tiempo, puede provocar anomalías en el sistema reproductivo e incluso riesgo de teratomas y cáncer.
Existen muchos tipos de plastificantes y los datos de toxicidad de los distintos plastificantes varían mucho. En comparación, los plastificantes de hidrocarburos clorados (parafinas cloradas) son más tóxicos porque contienen sustancias fotosensibles (sustancias fluorescentes), mientras que los ésteres de citrato y los plastificantes de aceite de soja epoxidado (ESO) se consideran plastificantes no tóxicos. Entre los ftalatos comunes (también conocidos como ftalatos), el coeficiente de toxicidad del DEHP es T=200. La LD50 oral de ratas y conejos es superior a 3000 mg/kg de peso corporal, que es una sustancia poco tóxica. El Instituto Francés de Investigación del Cáncer alimentó a cuatro generaciones de ratas con 0,05 de pienso y los resultados demostraron que este producto no tiene efectos teratogénicos ni cancerígenos. Los ratones y ratas macho alimentados con altas dosis de DEHP tuvieron degeneración de los conductos deferentes y agrandamiento de las células pituitarias en las extremidades anteriores. Después de una exposición repetida al plasma que contiene DEHP, el tejido hepático de los monos (titíes) se volvió patológico. Toxicidad de otros plastificantes de ftalato comunes: el coeficiente de toxicidad del DBP (ftalato de dibutilo) es T = 50, y la LD50 oral del DBP para animales (ratas, conejos, perros) es superior a 8000 mg/kg de peso, una sustancia no tóxica. Las ratas fueron alimentadas con una dosis de 100 mg/kg de peso corporal durante cinco generaciones, y las ratas fueron alimentadas con dosis de 300 mg/kg y 500 mg/kg de peso corporal durante tres generaciones. No hubo anomalías en la reproducción del animal, en las curvas de crecimiento ni en el examen histológico, y no fue cancerígeno. Se ha informado que la exposición a DBP en roedores causa atrofia testicular o reducción de la fertilidad. Otro estudio informó que la DBP tiene efectos anticancerígenos. DBP tiene nuevos efectos farmacológicos en la investigación contra el cáncer. Cuando a los ratones se les inyectaron por vía intraperitoneal células S180 sin DBP, todos los ratones murieron de tumores de ascitis después de 38 días. Sin embargo, el tiempo de supervivencia de los ratones inyectados con células DBP S180 se prolongó y el 33,3% de los ratones eran normales en 3 meses. Cuando se añadió DBP a suspensiones de médula ósea en suero de caballo y medio de cultivo de pulmón de ratón, las células leucémicas se redujeron significativamente y se degeneraron rápidamente. Muy eficaz para el autotrasplante de médula ósea y la descontaminación de células cancerosas residuales. Pero otros plastificantes de ftalato
Tang Haiyun presentó que el "plastificante" al que se hace referencia en la provincia de Taiwán esta vez es en realidad un plastificante con el nombre científico "ftalato 2" -Etilhexilo", o DEHP para abreviar, es un químico suavizante de plástico que es más tóxico que la melamina; es un líquido incoloro e inodoro. Después de agregarse, las partículas y moléculas se pueden dispersar de manera más uniforme, por lo que puede aumentar la ductilidad, elasticidad y suavidad. A menudo se utiliza como materia prima para sofás, asientos de automóviles, tubos de goma, cosméticos y juguetes. Es un aditivo industrial que puede causar daño al cuerpo humano. "¿Quién hubiera pensado que se agregarían plastificantes a los alimentos? Porque esta sustancia en sí no es un aditivo comestible para el cuerpo humano. En respuesta al incidente de los "plastificantes", Pang Hanshan dijo: En este incidente, para ahorrar costos, empresarios de corazón negro El proceso de fabricación de agentes enturbiantes es de mala calidad y se utilizan plastificantes en lugar de aceite de palma, que es cinco veces más caro, para obtener enormes ganancias. Esto es realmente difícil de prevenir, y es precisamente por lo "imposible de prevenir". " que los plastificantes no son seguros en los alimentos existentes. Dentro del alcance de los elementos de prueba, mi país no tiene normas para controlar los plastificantes. “De hecho, es muy perjudicial adulterar los alimentos con materias primas industriales.
Pang Hanshan dijo finalmente: "Espero que el país pueda incorporar las pruebas de plastificantes en el seguimiento diario de alimentos y medicamentos lo antes posible para que la gente pueda estar tranquila". "