¿Es perjudicial comer jengibre todos los días?
El jengibre tiene un sabor picante y cálido, es bueno para dispersar el viento y el frío, resuelve la flema y alivia la tos, y puede detener los vómitos y desintoxicar. Clínicamente se utiliza a menudo para tratar el resfriado exógeno, el resfriado estomacal y los vómitos, como lo llamaban sus predecesores.
"La medicina sagrada para los vómitos". El método salteado con jengibre utiliza estas propiedades del jengibre y utiliza el jugo de jengibre como material auxiliar para preparar medicamentos que mejoran los efectos expectorantes y antitusivos y reducen las reacciones adversas. y efectos antivómitos, y reducir sus efectos tóxicos y secundarios. Por ejemplo, la raíz de bambú es buena para eliminar el calor y resolver la flema, y tostar el jengibre puede mejorar el efecto de reducir las reacciones adversas y detener los vómitos. La Magnolia officinalis es picante e irritante para la garganta. Su efecto secundario de irritación de la garganta se puede eliminar tostando jengibre y se puede potenciar su efecto calmante del estómago. Coptis chinensis y jengibre pueden aliviar su naturaleza amarga y fría y tratar los vómitos causados por el calor del estómago.
Aunque el jengibre seco es igual que el jengibre fresco, sus propiedades también son diferentes debido a la diferente calidad del jengibre fresco seco. El jengibre seco es de naturaleza picante, de sabor picante y de naturaleza fuerte. Es bueno para calentar el medio y restaurar el yang, y puede calentar los pulmones y transformarse en bebidas. Se usa comúnmente clínicamente para tratar síntomas como la deficiencia y el resfriado en el Jiao medio, la impotencia y la disnea causada por bebidas frías. Por tanto, las propiedades del jugo de jengibre preparado a partir de jengibre seco son diferentes a las del jugo de jengibre fresco. Si se utiliza jugo de jengibre elaborado con jengibre seco para procesar el medicamento, afectará el efecto de procesamiento del medicamento. Si no se logra el propósito de la preparación del medicamento, no se mejorará la eficacia de los medicamentos con efectos antivómitos y antivómitos.
Según la teoría de la medicina tradicional china, el jengibre es un producto que favorece el yang. Desde la antigüedad, la medicina china siempre ha dicho que "la gente no puede vivir sin jengibre y no puede vivir sin él durante cien días". Su Shi, un poeta de la dinastía Song, describió a un monje de 80 años del templo Jingci en Qiantang, Hangzhou, que parecía infantil. "Convenció a Jiang durante cuarenta años, por lo que no es viejo". Se dice que White Snake robó la hierba de hadas para salvar a Xu Xian. Esta gelatina de hierba es un capullo de jengibre. El jengibre también se llama "hierba rejuvenecedora" y la sopa de jengibre también se llama "sopa rejuvenecedora".