Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo congelar los cangrejos que no puedo terminar de comer?

¿Puedo congelar los cangrejos que no puedo terminar de comer?

1. Los cangrejos vivos que no se pueden comer se pueden congelar.

2. La congelación directa en condiciones de baja temperatura puede asegurar la actividad de los cangrejos vivos y evitar el crecimiento de una gran cantidad de bacterias causadas por los cangrejos muertos. Los nutrientes de los cangrejos congelados no se destruyen. Comer cangrejos vivos congelados puede absorber las ricas proteínas, aminoácidos, minerales e iones de calcio, lo que no sólo mejora la inmunidad del cuerpo, sino que también promueve la función intestinal.