¿Cuáles son los tres hermanos del té con leche?
El té de burbujas es una bebida interesante que en la cocina taiwanesa normalmente consiste en té negro u oolong, saborizante de leche o frutas, edulcorante y textura masticable. Se llama QQ. En la mayoría de los casos, QQ toma la forma de perlas de tapioca.
Ingredientes y tipos de té con leche
El té con leche elaborado por los mongoles, kazajos y otros pueblos nómadas del norte se denomina colectivamente té con leche de pastizales. El té con leche de Mongolia y el té con leche de Xinjiang pertenecen al té con leche de pastizales. El té con leche de pastizales es el creador de todos los tés con leche. Se elabora mezclando té en ladrillos con leche fresca y agregando sal. El clima en los pastizales del norte es frío. Beber té con leche salada caliente puede protegerse del frío. El té con leche de los pastizales tiene un sabor único.
El té con leche es una bebida mixta de leche y té negro, que tiene la doble nutrición de la leche y el té. Sus variedades incluyen té con leche helado, té con leche caliente, té con leche dulce y té con leche salada. Originalmente era una bebida diaria para los pueblos nómadas de la meseta de Mongolia y se extendió por todo el mundo a partir de la dinastía Yuan. Los diferentes tipos de té con leche son populares en la Gran China, los países de Asia Central, la India, Arabia, el Reino Unido, Malasia, Singapur y otras regiones.