¿Qué verduras y frutas se pueden recoger o madurar en verano?
1. Pepino
Mucha gente sabe que el pepino tiene efecto blanqueador, además contiene fibra cruda, vitamina B1, riboflavina, niacina, vitamina C y otras vitaminas. producir líquido y calmar la sed, aliviar la irritabilidad y aliviar el calor, reducir la hinchazón y la diuresis, tratar el dolor de garganta, el edema de las extremidades, la disentería por calor y enriquecer la sangre. Además, los pepinos también tienen el efecto de adelgazar. Entre las verduras de verano, los pepinos son indispensables.
2. Tomates
Los tomates son verduras que suelen aparecer en la mesa en verano. Los tomates comunes son ricos en vitamina C y pueden blanquear la piel de forma eficaz. Verdura de primera elección para que las niñas blanqueen y cuiden la piel. Además, los tomates también tienen propiedades esterilizantes, anticancerígenas, refrescantes de la sangre, limpian el estómago y fortalecen el bazo. Comer tomates en verano también puede prevenir eficazmente el golpe de calor y refrescarse.
3. Berenjena
Aquí me gustaría recordarles a todos que al comer berenjena no hay que pelar la piel de la berenjena, porque la piel de la berenjena es rica en vitamina B. Comer más berenjenas (con piel) tiene ciertos efectos en la prevención y tratamiento de la hipertensión arterial, la arteriosclerosis, la trombosis cerebral, las manchas de la edad, etc. Lo importante es que el período de maduración de las berenjenas es el verano. Las berenjenas están disponibles en grandes cantidades en el mercado y los precios son relativamente razonables, lo que las hace rentables.
4. Melocotón
El melocotón es rico en una variedad de vitaminas, minerales y ácidos de frutas, y su contenido en hierro ocupa el primer lugar entre las frutas. El hierro es la principal materia prima de la hematopoyesis humana y es muy beneficioso para la salud.
5. Sandía
El verano es la mejor época para comer sandía. La sandía es rica en vitaminas A, B1, B2, C, glucosa, sacarosa, ácido málico, ácido glutámico y arginina. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, diuresis y reducir la presión arterial. Es buena para la fiebre alta y la polidipsia. , sudoración excesiva durante el calor del verano, nefritis, menor cantidad de orina, presión arterial alta, etc. Tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar.
Diario del Pueblo Online - ¿Cuáles son las verduras de temporada en verano? Las 10 mejores verduras saludables en verano
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