¿Cómo hacer carne con patatas?

Elija 4 papas con corazones amarillos y aproximadamente media libra de carne de res, luego lávelas y córtelas en trozos. Las patatas y la ternera son un plato que combina muy bien.

El guiso de ternera y patatas es delicioso y nutritivo. 1. Cuando el aceite en el fondo de la olla esté 70% caliente, agregue la cebolla, el jengibre y la cantidad adecuada de pimienta, luego agregue la carne y saltee. Después de apretar, agregue las papas y sofría un rato, luego agregue la salsa de soja, la sal y la cantidad adecuada de agua. La cantidad de agua no puede ser ni mucha ni poca. Sólo el guiso de ternera y patatas puede hacer eso.

Tardará unos 15 minutos. Cuando las patatas y la carne estén cocidas, añade un poco de glutamato monosódico.