Cómo comer batatas. Comparte 6 formas de comer batatas.
2. Este método es muy sencillo, basta con lavar los boniatos, cocerlos al vapor en una olla y luego comerlos. Al comerlos estarán en forma de polvo, muy apto para el consumo de niños.
3. Cocer las gachas. Después de lavar y pelar los boniatos, picarlos en trozos pequeños y ponerlos en una olla para cocinar gachas. Tiene un efecto nutritivo para el estómago y es muy popular entre las personas mayores.
4. Tarta de boniato. Lavar los boniatos, pelarlos, hervirlos en una olla, luego mezclarlos con harina, formar pequeñas tortas y sofreírlos en una sartén con aceite. Es dulce y delicioso, pero tiene un sabor demasiado grasoso.
5. Bolitas de boniato. Pelar las batatas y cocinarlas en una olla, luego triturarlas hasta obtener un puré, agregar una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, amasarlas formando círculos pequeños con las manos y freírlas en una sartén con aceite hasta que estén doradas.
6. Batatas secas. Las batatas se cortan en tiras y se secan al sol para hacer batatas secas, que se pueden comer como bocadillos y son muy populares.