Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las mejores recetas saludables para el verano?

¿Cuáles son las mejores recetas saludables para el verano?

Col fría

Ingredientes: col rizada, baya de goji, ajo, aceite de sésamo, sal, salsa de soja, vinagre maduro, azúcar de roca en polvo.

Práctica:

1. Corta la col rizada en tiras, añade agua hirviendo y agua súper fría, y ponla en el frigorífico para que se enfríe. El sabor será mejor;

2, lava y cocina, este tipo de baya de goji se ve regordeta;

3. Mezcla el ajo preparado y los condimentos de manera uniforme, dale forma a la col rizada y vierte la salsa que acabas de preparar.

Farmer Boss

Ingredientes: 250 gramos de taro, calabaza, ñame y boniato cada uno, con la cantidad adecuada de tallos rotos.

Preparación: Pelar el taro, la calabaza, el ñame y el boniato, cortarlos en rodajas de 3 cm de grosor, añadir los pilares picados, cocinar al vapor y espesar con caldo.

Características: Lleno de sabor pastoril a caserío, saludable y beneficioso.