¿Se puede comer arroz con ruibarbo con tofu?

Arroz con ruibarbo

El arroz con ruibarbo es una comida casera. Los ingredientes principales son arroz con ruibarbo y frijoles de arroz.

Tofu

El tofu es el producto de soja más común, también conocido como tofu de agua. El principal proceso de producción es el despulpado, es decir, la soja se convierte en leche de soja; el segundo es la coagulación, es decir, la leche de soja se solidifica formando un gel que contiene una gran cantidad de agua, es decir, tofu, bajo la acción combinada del calor; y coagulante.

El tofu contiene frijoles, y los frijoles de arroz también contienen frijoles, por lo que se pueden comer juntos. (PD: Esta es mi idea, debería ser comestible)