¿Cómo fríe el chef los brotes de frijol mungo y los fideos?
1. Brotes de soja, lavados;
2. La piel del tofu, el chile rallado;
Preparar los fideos de papa, las algas y la cebolla verde picada; en una olla Calentar el aceite, agregar la cebolla verde picada y sofreír
4. Sofreír los brotes de frijol mungo
5.
6. Sofreír las algas;
7. Agrega el condimento, la sal, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el vinagre, un poco de azúcar, la esencia de pollo y sofríe uniformemente;
8. Sofreír los fideos;
p>9. Añade agua y cocina a fuego lento un rato hasta que los fideos estén cocidos;
10. .