Cinco funciones y tres tabúes de las patatas

1. Las patatas pueden mantener el ritmo del tiempo.

Las patatas son un alimento nutritivo y antienvejecimiento. Es rico en vitaminas B1, B2, B6, ácido pantoténico y otras vitaminas del grupo B y una gran cantidad de fibra de alta calidad, además de oligoelementos, aminoácidos, proteínas, grasas y almidón de alta calidad. Las personas que comen patatas con regularidad están sanas y envejecen lentamente.

2. Las patatas pueden ayudarte a perder peso

No tienes que preocuparte por el exceso de grasa al comer patatas, porque solo contienen 0,1 de grasa, que es el contenido de grasa más bajo entre todas las patatas. todos los alimentos del hambre. Comer más patatas todos los días puede reducir la ingesta de grasas, permitir que el cuerpo metabolice gradualmente el exceso de grasa y eliminar sus preocupaciones. Las personas que hacen dieta deben tener en cuenta que el alimento básico es comer patatas en lugar de cocinarlas. Sólo come una porción mediana a la vez.

3. Las patatas son productos de belleza naturales.

Las patatas tienen muy buenos efectos de belleza y cuidado de la piel. El jugo de papa tiene un efecto evidente en la eliminación de las manchas, y las patatas también tienen un efecto embellecedor evidente en la piel alrededor de los ojos. Corta las patatas en trozos y aplícalas en el rostro, lo que tiene un buen efecto en el cuidado de la piel y reduce las arrugas. La piel de los jóvenes segrega mucha grasa y, a menudo, sufre de acné y acné. La aplicación de algodón empapado en jugo de papa fresco en el área afectada puede resolver este problema.

4. Las patatas son comestibles y tienen buena personalidad

Las patatas contienen vitamina C. Los trabajadores de oficina que viven en la sociedad moderna son más susceptibles a las emociones negativas como la depresión, la depresión y la ansiedad. Las patatas pueden ayudarte a solucionar este problema. Los alimentos pueden afectar las emociones de las personas porque los minerales y nutrientes que contienen pueden actuar sobre el cuerpo humano y mejorar el estado mental.

5. Las patatas pueden regular una constitución débil.

Las patatas no sólo no engordan, sino que también tienen efectos cicatrizantes, diuréticos y antiespasmódicos. Previene y trata equimosis, neuralgias, artritis, enfermedades coronarias y dolores oculares. Las patatas son ricas en potasio. Las personas con debilidad muscular, pérdida de apetito y personas que toman diuréticos o laxantes durante mucho tiempo pueden complementar el potasio que les falta comiendo más patatas. El alto contenido de proteínas y vitamina B puede fortalecer el cuerpo, mejorar la memoria y aclarar el pensamiento.

Tabúes sobre el consumo de patatas:

1. Comer patatas sin piel y hay que arrancar los cogollos. Para evitar intoxicaciones.

2. Las patatas cortadas ralladas o las patatas chips no se pueden dejar en remojo durante mucho tiempo. Remojar durante demasiado tiempo provocará la pérdida de vitaminas solubles en agua y otros nutrientes.

3. A la hora de comprar patatas, no compres patatas con piel y cogollos azules para evitar intoxicaciones por solanina.

Datos ampliados:

Toxicidad de la patata

Las patatas contienen algunos alcaloides tóxicos, principalmente solanina y mucormicina, pero generalmente se tratan a 170°C. Después de cocinarlas a temperatura alta. temperaturas, las sustancias tóxicas se descompondrán. Para las patatas que han brotado un poco, profundizar en la parte germinada y alrededor de los ojos, luego remojarlas durante más de media hora, verter el agua de remojo, agregar agua y cocinar antes de comer. Debido a que la solanina se descompone fácilmente cuando se encuentra con vinagre, puede agregar un poco de vinagre adecuadamente al cocinar para acelerar la destrucción de la solanina y hacerla no tóxica.

Los síntomas de intoxicación incluyen: primero picazón o sensación de ardor en la garganta, sensación de ardor o dolor en la parte superior del abdomen y luego síntomas de gastroenteritis como náuseas, vómitos y diarrea en aquellos con intoxicación más grave; pueden producirse vómitos intensos y diarrea. Puede producirse deshidratación, desequilibrio electrolítico y caída de la presión arterial, además, a menudo se acompañan de mareos, dolor de cabeza, alteraciones leves de la conciencia, etc. Los casos graves pueden provocar coma, convulsiones y, finalmente, la muerte debido a insuficiencia cardíaca y parálisis del centro respiratorio.

Yang Guang. com - El mejor alimento del mundo, la papa, tiene cinco funciones y tres tabúes.