¿Cómo comer estofado de forma saludable cuando hace frío?

Para el fondo de la olla, normalmente a más personas les gusta elegir una olla picante. Sin embargo, debido al alto contenido de grasa de la marihuana aromática, muchas personas consumirán una gran cantidad de grasa y calorías al comer y beber. El consumo prolongado traerá grandes daños al cuerpo. Se recomienda elegir sopa clara, sopa de champiñones o cazuela de mariscos, pero las personas con ácido úrico alto no deben elegir sopa de champiñones o cazuela de mariscos, porque la sopa clara tiene pocas calorías y es buena para el organismo. Las personas a las que les gusta la comida picante pueden comer el fondo de la olla con sopa clara y mojarla en salsa picante. Si realmente no es picante, se recomienda elegir la olla caliente Yuanyang. Una vez abierta la olla caliente, puede sacar el aceite que flota en la parte superior. Los ingredientes comunes se pueden enjuagar en una olla aromática, pero los ingredientes que absorben mucho aceite, como crisantemos, coles tiernas, yuba, tofu congelado, etc. , debe enjuagarse con una olla de sopa transparente, lo que puede reducir la entrada de más aceite y calor al cuerpo.

A muchas personas les gusta comer estofado durante mucho tiempo, pero no debe ser demasiado, porque la ebullición repetida de la estofado puede formar fácilmente carcinógenos como las nitrosaminas, por lo que el momento para comer estofado debe ser una hora a una hora y media. La sopa caliente no se puede comer repetidamente y debe desecharse a tiempo.

Cuando muchas personas comen carne, para conseguir un sabor fresco y suave, suelen enjuagar un poco los ingredientes antes de comer. En realidad, esta práctica es muy antihigiénica y puede provocar fácilmente que microorganismos patógenos y parásitos invadan el cuerpo humano. En cuanto al shabu-shabu, te recomiendo comer la carne en pequeñas cantidades muchas veces. Si hay carne en la olla, continúe cocinando la carne cruda y se volverá a calcular el tiempo de enjuague. Generalmente se recomienda elegir carne fresca cortada a mano o cortada a máquina, como carne fresca, pescado y camarones, etc. No se recomienda elegir productos semiacabados como albóndigas, albóndigas de pescado y albóndigas de camarones.

¡Comer una olla caliente en un día frío es una excelente opción para calentar el corazón y el estómago!